MPM MSG-01 [21/40] Bevezető rések

FIGYELEM:

Szárító segítségével nagyobb termék darabok szárítása

is lehetséges. Ebbenaz esetben igyhelyezze a készülék

szitákot,hogybevezetőrésekfelváltvalegyenekhelyezve

egymástközött.Igysokkalnagyobbleszszárítóhasználati

térsége.

FONTOS TUDNIVALÓK:

1. Alaposanmossakitermékeketszárítóbanelhelyezéseelőtt.

2. Mindenféleélelmiszertermékeketugykellvágni,hogynyugadtanférjenekbeleaszitákközött.

3. Aszárításidejeatermékektulajdonoságátólésdaraboknagyságárólfügg.

4. Ha a szárítás eredménye nem egyforma, ajanlatos sziták elhelyezés csere – felső szitát lent

helyezze,alsótviszontfönt.

5. Agyümölcsokbarnaszíneekerülésecélbólpermetezzeezeketcítrom,vagyananászlével.

6. Néha zöldségek, vagy gyümölcsök el vannak takarva védő réteggel, s emiatt szárítás ideje

húzodik.Ezértlegjobbanhámozzaagyümölcsöket.

GOMBÁK ÉS GYÜMÖLCSÖK SZÁRÍTÁSA:

1. Alaposanmossakigombákatésgyümölcsöket.

2. Távolitsaelmagokat,elrontottrészeketstb.

3. Vágjagyümölcsöketésgombákatugy,hogynyugadtanbeleférjenekaszitákközött.

4. Szárítsagyümölcsöketésgombákatkivánteredményig.

ZÖLDSÉGEK SZÁRÍTÁSA:

1. Alaposanmossakizöldségeket.

2. Távolitsaelmagokat,elrontottrészeketstb.

3. Ezeketazöldségeket,amelyekhosszábbfőzésidejétigénylikgőzzelkellkezelni.

4. Ebbenacélbentegyebezöldségeketaszitábaés1-5percrehelyezzeforralóvízzelteltedény

felett.Utábategyebehidehvízbe,vegyekiésszárítsa.

5. Forralóvízbenkezelésesetbenazöldségeketdobjabe1-2percreforróvizbe,utánahidegvízbe.

NÖVÉNYEK SZÁRÍTÁSA:

1. Ajanlatoscsakújlevelekszárítása.

2. Növények,gyögynövényekszárításautánnetároljaazokatpapírzacskóbam,mertpapírelnyel

növényekszagátészsírát.

3. Hidegéssötéthelyentárolandó.

HÚS ÉS HALAK SZÁRÍTÁSA:

1. Szárításelőtttávolitsaelhúsbólzsírt svágjahústhosszú(legjobban szalagszerű)darabokra.

Utána6-8órankeresztülpácolja.

2. Szünetnékulszárítsakivánteredmányelérésig.

3. Szárításnakszánthalnagyonfrisskellhogylegyen.

4. Tisztitsaahalatstávolitsaelösszesszálkait.

5. utánapermetezzehalatcítromlévelésegypillanatrabeletenniasósvízbe.

bevezető rések