MPM MSG-01 Инструкция по эксплуатации онлайн [27/40] 464075

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНЫЕ УКАЗАНИЯ:

1. Всегданеобходимостарательноумытькомпонентыпередразмещениемихвсушилке.

2. Продовольственныепродуктылюбоговиданеобходимопорезатьтакимобразом,чтобы

онисвободноумещалисьмеждуровнорасположеннымиситами.

3. Времясушениязависитотсвойствотдельныхпродуктов,толщиныпорезанныхкусковит.п.

4. В случае неравномерного высушивания продуктов, необходимо поменять местами

отдельныесита–верхниеситапереложитьвниз,анижние-наверх.

5. Для того чтобы предотвратить на плодах, предназначенных для сушки, появление

коричневогоцвета,можноихспрыснутьлимоннымилиананасовымсоком.

6. Некоторые овощи или фрукты могут быть покрыты натуральным защитным слоем,

поэтому время сушения может быть длиннее. Для того чтобы не допустить до этого,

необходимоочиститьэтипродуктыотшкурки.

СУШЕНИЕ ФРУКТОВ И ГРИБОВ:

1. Старательноумойтефруктыилигрибы.

2. Удалитевсекосточки,прегнилыечастиит.п.

3. Разделитефруктыилигрибынакусочкитакимобразом,чтобыонисвободноумещались

междуочереднымиситами.

4. Необходимосушитьфруктыилигрибыдлядостиженияжелаемогоэффекта.

СУШЕНИЕ ОВОЩЕЙ:

1. Старательноумойтеовощи.

2. Удалитевсекосточки,прегнилыечастиит.п.

3. Овощисдлительнымвременемприготовлениятребуютошпариванияпаром.

4. Чтобыэтосделать,необходимозасунутьихвситоилицедилкуиразместитьнадкастрюлей

скипящейводойна1-5минут.Послеэтоговброситьвхолоднуюводуиосушить.

5. Вслучаепарениявкипящейводе,овощинеобходимовброситьна1-2минуты,азатем-в

холоднуюводу.

СУШЕНИЕ ТРАВ:

1. Рекомендуетсясушениетолькомолодыхлистьев.

2. Послевысушиваниятравнеследуетиххранитьвбумажныхпакетах,посколькуихзапах

ижирбудутабсорбироватьсячерезбумагу.

3. Хранитьвхолодномизатемненномместе.

СУШЕНИЕ МЯСА И РЫБЫ:

1. Передтем,какприступитьксушению,измясанеобходимоудалитьжирипорезатьего(лучше

всего,напродолговатыекускивформетесемок),апотоммариноватьвтечение6-8часов.

2. Сушитьбезперерывадомоментадостиженияжелаемогоэффекта.

3. Рыба,предназначеннаядлясушения,должнабытьабсолютносвежей.

4. Необходиморыбупочиститьиудалитьвсекости.

5. Затемспрыснутьрыбулимоннымсокомиокунутьвводномрастворесоли.