Redmond RMC-02 [24/50] Молочные и безмолочные каши

III. В ПОМОЩЬ МАМЕ

Приготовление детского питания

С появлением малыша у мамы прибавляется много хлопот по уходу за ребенком, которым посвящается практически все сво-

бодное время. Мультиварка REDMOND RMC–02 поможет облегчить решение многих вопросов, связанных с питанием ребенка и

уходом за ним на разных стадиях его роста и развития.

В прилагаемой к мультиварке книге «120 рецептов» вы найдете много рецептов блюд для ребенка с момента начала прикорма и до

дошкольного возраста. Эта книга была разработана командой наших поваров специально для данной модели. Все представлен-

ные рецепты были адаптированы и проверены непосредственно в мультиварке REDMOND RMC–02.

Прикорм — это новая для грудничка еда, заменяющая сначала одно, а затем уже и несколько кормлений. Прикормом в зависимо-

сти от возраста могут быть различные пюре, каши, кефир, йогурты, бульоны, протертые мясо и рыба.

Возраст 4-6 месяцев: овощные и фруктовые однокомпонентные пюре из кабачков, цветной капусты, яблока, груши; однокомпонен-

тные соки.

Возраст 6-8 месяцев: овощные пюре из капусты, тыквы, моркови, свеклы с добавлением протертого мяса и рыбы; фруктовые

пюре, творог, кефир, йогурты, каши.

Возраст 8-12 месяцев: овощные многокомпонентные пюре из картофеля, томатов, зеленого горошка с добавлением протертого

мяса и рыбы; фруктовые пюре, каши, творог, кефир, йогурты, супчики на овощном бульоне.

Овощные и фруктовые пюре

Пюре бывают однокомпонентными (из одного вида овощей, фруктов) или многокомпонентными (из смеси нескольких видов). Начи-

нать нужно с однокомпонентного продукта.

Молочные и безмолочные каши

Каша считается одним из самых полезных продуктов для малышей. Пищевая ценность каши зависит от вида крупы и технологии

обработки зерна. По сумме разных показателей лидируют гречка и овсянка, содержащие больше всего пищевых волокон, белка,

жиров, витаминов и минеральных солей.