Redmond RMC-02 [31/50] Приготовление фондю

МУЛЬТИВАРКА RMC-02

Приготовление фондю

Фондю

— семейство швейцарских блюд, приготавливаемых на открытом огне в специальной жаропрочной посуде, называемой

какелон (в переводе с французского означает «расплавленный») и употребляемых в компании. Фондю обычно приправляют чесно-

ком, мускатным орехом.

В полученную массу макают насаженные на специальные длинные вилочки кусочки хлеба, картофеля или иных продуктов (корни-

шонов, оливок и т. п.). Существует несколько видов фондю, наиболее известны швейцарский, французский, итальянский, китайский

варианты.

С помощью мультиварки REDMOND RMC-02 в программе «НА ПАРУ» вы можете приготовить фондю у себя дома. Следуйте рецеп-

там приготовления из книги от наших шеф–поваров.

1. Подготовьте ингредиенты для фондю в соответствии с рецептом.

2. Установите чашу в корпус прибора. Убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Подключите

прибор к электросети.

3. Нажимая кнопку «Меню» установите программу «НА ПАРУ».

4. Установите время приготовления согласно рецепту (стр. 10). По умолчанию в программе «НА ПАРУ» время приготовле-

ния составляет 25 минут.

5. Нажмите кнопку «Старт». Загорятся индикаторы кнопок «Старт» и «Подогрев/Отмена». Начнется обратный отсчет вре-

мени работы программы.

6. Соблюдайте последовательность действий, указанную в рецепте приготовления.

7. По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет индикатор кнопки «Старт». Устройство автомати-

чески перейдет в режим автоподогрева и начнется прямой отсчет времени его работы.

8. Для прерывания процесса приготовления, отмены введенной программы или отключения функции автоподогрева нажми-

те кнопку «Подогрев/Отмена».

Свойства используемых продуктов могут различаться в зависимости от места происхождения и производителя, что иног-

да сказывается на результатах приготовления.

Если ожидаемый результат не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению», где вы сможете найти

ответы на ваши вопросы и получить необходимые рекомендации (стр. 35).