Bosch PKE645Q14E [27/32] Főzési táblázat

Bosch PKE645Q14E [27/32] Főzési táblázat
27
Utasítás: A főzőfelület automatikusan kikapcsol, ha valamennyi
főzőhely 20 másodpercnél hosszabb ideig ki van kapcsolva.
Főzőhely beállítása
A + és - szimbólumokkal állíthatja be a kívánt főzési fokozatot.
1-es főzési fokozat = legalacsonyabb teljesítmény
9-es főzési fokozat = legnagyobb teljesítmény
Minden főzési fokozat rendelkezik egy közbenső fokozattal is.
Ennek a jelölése egy ponttal történik.
Főzési fokozat beállítása
A főzőfelületnek bekapcsolva kell lennie.
1. Érintse meg a § szimbólumot mindaddig, amíg a kívánt
főzőhely
kijelzője nem vilát.
2.A következő 10 másodpercen belül érintse meg a + vagy a -
szimbólumot. Megjelenik az alapbeállítás.
+ szimlum 1-es fősi fokozat
- szimbólum 9-es főzési fokozat
3.Főzési fokozat módosítása: érintse meg a + vagy a -
szimbólumot, amíg avánt főzési fokozat meg nem jelenik.
A főzőhely kikapcsolása
Válassza ki a
§ szimbólummal a főzőhelyet. Érintse meg a +
vagy a - szimbólumot, amíg a
meg nem jelenik. Kb. 5
másodperc múlva megjelenik a maradékhő-kijelzés.
Utasítások
A főzőhely szabályozása a fűtés be és kikapcsolásával
történik. A fűs a legnagyobb teljesítményen is be és
kikapcsolhat.
Ha csak egy főzőhely üzemel, azt előválasztás nélkül
szabályozhatja.
Főzési táblázat
Az alábbi táblázatban néhány példa található.
A fősi időt és a főzési fokozatot befolyásolja az ételek fajtája,
súlya és minőge. Emiatt eltérések lehetnek.
Sűrűn folyós ételek melegítéskor rendszeresen keverje meg az
ételt.
Forraláshoz a 9-es főzési fokozatot használja.
 
Továbbfőzési foko-
zat
Továbbfőzési időtar-
tam percben
Olvasztás
Csokoládé, csokoládébevonat, vaj, méz
Zselatin
1-2
1-2
-
-
Melegítés és melegen tartás
Egytálétel(pl. lencsefőzelék
Tej**
A virslit vízben főzze meg**
1-2
1.-2.
3-4
-
-
-
Kiolvasztás és melegítés
lyhűtt spenót
lyhűtt pörkölt
2.-3.
2.-3.
20-30 perc
10-15 perc
Puhára párolás, főzés
Gombóc
Hal
Fehér mártások, pl. besamelmártás
Felvert mártások, pl. Bermaise mártás, holland mártás
4.-5.
4-5*
1-2
3-4
20-30 perc
10-15 perc
3-6 perc
8-12 perc
Főzés, gőzölés, párolás
Rizs (kétszeres vízmennyiséggel)
Tejberizs
Héjában főtt burgonya
Sós burgonya
sztafélék, metélt
Egytálételek, levesek
Zöldség
Zöldség, fagyasztott
Főzés kuktában
2-3
1.-2.
4-5
4-5
6-7*
3.-4.
2.-3.
3.-4.
4-5
15-30 perc
25-35 perc
25-30 perc
15-25 perc
6-10 perc
15-60 perc
10-20 perc
10-20 perc
-
* Továbbfőzés fedő nélkül
** Fedő nélkül

Содержание

Похожие устройства