Bosch NKN645P14 [8/36] Elektroniczny układ krótkiego gotowania

Bosch NKN645P14 [8/36] Elektroniczny układ krótkiego gotowania
8
Elektroniczny układ krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania nagrzewa pole grzejne
na najwyższej mocy, a następnie przełącza się na wybrany
stopień mocy grzania.
Czas nagrzewania pola grzejnego zależy od ustawionego
stopnia mocy grzania do dalszego gotowania.
Nastawianie elektronicznego układu
krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania można aktywować
tylko przez 10 sekund od włączenia pola grzejnego.
1.Za pomocą włącznika pól grzejnych nastawić stopień mocy
grzania do dalszego gotowania.
2.Nacisnąć włącznik pól grzejnych.
Elektroniczny układ krótkiego gotowania jest aktywowany. Na
wskaźniku migają na przemian
i stopień mocy grzania do
dalszego gotowania.
Po krótkim gotowaniu na wskaźniku świeci tylko stopień mocy
grzania do dalszego gotowania.
Tabela gotowania z elektronicznym układem krótkiego gotowania
W poniższej tabeli można odczytać, do przyrządzenia jakich
potraw nadaje się elektroniczny układ krótkiego gotowania.
Podane mniejsze ilości dotyczą mniejszych pól grzejnych,
większe ilości większych pól grzejnych. Podane wartości są
wartościami orientacyjnymi.
Smażenie**
Sznycel, naturalny lub panierowany
Sznycel, mrożony
Kotlet, naturalny lub panierowany
Stek (3 cm grubości)
Pierś kurczaka (2 cm grubości)
Pierś kurczaka, mrożona
Ryba i filet rybny, naturalne
Ryba i filet rybny, panierowane
Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne
Langusty i krewetki
Potrawy z patelni, mrożone
Naleśniki
Omlet
Jajka sadzone
6-7
6-7
6-7
7-8
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3.-4.
5-6
6-10 min.
8-12 min.
8-12 min.
8-12 min.
10-20 min.
10-30 min.
8-20 min.
8-20 min.
8-12 min.
4-10 min.
6-10 min.
smażenie ciągłe
smażenie ciągłe
3-6 min.
Stopień mocy grza-
nia do dalszego
gotowania
Dalsze gotowanie w
minutach
* Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki
Potrawy przyrządzone z elektronicznym układem krótkiego gotowania Ilość Stopień mocy
grzania
Czas gotowania w
minutach
Podgrzewanie
Bulion
Zupy zagęszczane
Mleko**
500 ml-1 l
500 ml-1 l
200-400 ml
A 7-8
A 2-3
A 1-2
4-7 min.
3-6 min.
4-7 min.
Podgrzewanie i utrzymywanie temperatury potraw
Potrawa jednogarnkowa (np. zupa z soczewicy) 400-800 g A 1-2 -
Rozmrażanie i podgrzewanie
Szpinak mrożony
Gulasz mrożony
300-600 g
500 g-1 kg
A 2.-3.
A 2.-3.
10-20 min.
20-30 min.
Gotowanie na małym ogniu
Ryba 300-600 g A 4-5* 20-25 min.
* Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki

Содержание

Скачать