Bosch HCE633120R [19/24] Запеканки французские запеканки тосты
![Bosch HCE633120R [19/24] Запеканки французские запеканки тосты](/views2/1061925/page19/bg13.png)
19
Птица
Значения веса, приведённые в таблице, действительны для
нефаршированной птицы для жарения.
Положите птицу целиком на решётку сначала грудкой вниз.
Переверните по истечении
Z заданного времени.
Рулетики из индейки или грудку индейки переверните по
истечении половины заданного времени. Кусочки птицы
переверните по истечении
Z заданного времени.
У утки или гуся проткните кожу под крыльями, чтобы жир мог
стекать.
Птица будет особенно поджаристой, если за некоторое время
перед окончанием приготовления смазать её маслом или
смочить подсоленной водой либо апельсиновым соком.
Если вы жарите на гриле непосредственно на решётке,
поставьте на уровень 1 противень. Сок от жарения
будет
стекать в него, и духовой шкаф останется почти чистым.
Рыба
По истечении
Z заданного времени переверните куски рыбы.
Целую рыбу не нужно переворачивать. Уложите рыбу в посуду
брюшком вниз, а спинным плавником вверх и установите
посуду в духовой шкаф. Чтобы рыба не опрокинулась, можно
положить внутрь брюшка картофелину или небольшую
жаропрочную ёмкость.
Если вы жарите на гриле непосредственно на решётке,
поставьте на уровень 1
противень. Жидкость будет стекать в
него, и духовой шкаф останется чистым.
Рекомендации по жарению в гриле
Запеканки, французские запеканки, тосты
Если вы жарите на гриле непосредственно на решётке,
поставьте на уровень 1 противень. Духовой шкаф останется
почти чистым.
Всегда ставьте посуду на решётку.
Время приготовления запеканки зависит от размеров посуды и
высоты запеканки. Значения, указанные в таблице, являются
ориентировочными.
Птица Вес Посуда Высота Режим нагрева Температура,
°C
Время приготов
ления, мин.
Половинки цыпленка, 1-4 штуки 400 г каждая Решетка 2
7
200-220 40-50
Разделанная курица 250 г каж-
дый кусок
Решетка 2
7
200-220 30-40
Целая курица, 1-4 штуки 1,0 кг каждая Решетка 2
7
190-210 50-80
Утка 1,7 кг Решетка 2
7
180-200 90-100
Гусь 3,0 кг Решетка 2
7
170-190 110-130
Молодая индейка 3,0 кг Решетка 2
7
180-200 80-100
2 ножки индейки 800 г каждая Решетка 2
7
190-210 90-110
Рыба Вес Принадлежности и
посуда
Уровень Вид нагрева Значение тем
пературы в °C,
режим гриля
Время приго
товления, мин
Рыба целиком По 300 г Решётка 2
(
320-25
1,0 кг Решётка 2
7
180-200 45-50
1,5 кг Решётка 2
7
170-190 50-60
Рыбное филе толщиной 3 см Решётка 3
(
220-25
Для такого веса жаркого в таблице нет
значений.
Выберите параметры для ближайшего более лёгкого веса и увеличьте указанное время
приготовления.
Вы хотите проверить, готово ли жаркое. Используйте термометр для мяса (вы можете приобрести его в специализированном
магазине) или снимите «пробу ложкой». Для этого ложкой надавите на жаркое. Если оно
твёрдое, значит
оно готово. Если оно продавливается ложкой, то его надо жарить ещё.
Жаркое слишком тёмное, а корочка
местами подгорела.
Проверьте уровень установки и температуру.
Жаркое получилось хорошо, а соус под-
горел.
В следующий раз возьмите посуду меньшего размера или добавьте больше жидкости.
Жаркое получилось хорошо, но соус
слишком светлый и жидкий
В
следующий раз возьмите посуду большего размера или добавьте меньше жидкости.
Во время приготовления жаркого обра
зуется водяной пар.
Это нормально и обусловлено законами физики. Большая часть водяного пара отводится
через выходы пара. Он может конденсироваться на холодной панели выключателей или
на близлежащей поверхности мебели и стекать каплями по ней.
Блюдо Принадлежности и
посуда
Уровень Вид нагрева Значение тем
пературы в °C
Время приго
товления, мин
Запеканки
Запеканка, сладкая Форма для запеканки 2
%
180-200 40-50
Запеканка из макарон Форма для запеканки 2
%
210-230 30-40
Содержание
- Ru правила пользовани 1
- Отдельностоящая плита hce633120r 1
- Î оглавлениеru правила пользовани 3
- Важные правила техники безопасности 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководс 3
- Внимательно прочитайте данное руководство оно поможет вам научиться правильно и безопасно пользоваться прибором сохраняйте руководство по эксплуатации для дальнейшего использования или для передачи новому владельцу распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного подключения приводят к снятию гарантийных обязательств этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за прибором во время 3
- Дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знан 3
- Детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они ст 3
- Его работы используйте прибор только в закрытом помещении этот прибор не предназначен для эксплуатации с внешним таймером или дистанционным управлением дети до 8 лет лица с ограниченными физическими умственными и психическими возможностями а также лица не обладающие достаточными знаниями о приборе могут использовать прибор только под присмотром лиц отвественных за их безопасность или после подробного инструктажа и осознания всех опасностей связанных с эксплуатацией прибора детям не разрешается играть с прибором очистка и обслуживание прибора не должны производиться детьми это допустимо только если они старше 8 лет и их контролируют взрослые 3
- Оглавлени 3
- Подключение прибора без штепсельной вилки должен производить только квалифицированный специалист повреждения из за неправильного по 3
- Распакуйте и осмотрите прибор не подключайте прибор если он был поврежден во время транспортировки 3
- Этот прибор не предназначен для эксплуатации с внешним таймером или дистанционным управлением 3
- Этот прибор предназначен только для домашнего использования используйте прибор только для приготовления блюд и напитков следите за п 3
- Всегда следите за правильностью установки принадлежностей в рабочую камеру см описание принадлежностей в руководстве по эксплуатации 4
- Не допускайте детей младше 8 лет к прибору и его сетевому проводу 4
- Опасность возгорания 4
- Сложенные в рабочей камере легковоспламеняющиеся предметы могут загореться не храните в рабочей камере легковоспламеняющиеся пред 4
- Причины повреждений 5
- Для электромонтёра 6
- Повреждения выдвижного цокольного ящика 6
- Повреждения духового шкафа 6
- Установка и подключение 6
- Установка плиты в горизонтальном положении 6
- Варочная поверхность 7
- Ваша новая плита 7
- Общее 7
- Дверца духового шкафа дополнительные меры безопасности 8
- Духовой шкаф 8
- Рабочая камера 8
- Принадлежности 9
- Специальные принадлежности 9
- Установка принадлежностей 9
- Нагревание духового шкафа 10
- Номера артикулов для заказа через сервисную службу 10
- Очистка принадлежностей 10
- Перед первым использованием 10
- Большая двухконтурная конфорка 11
- Настройка варочной панели 11
- Таблица приготовления 11
- Установка 11
- Вид нагрева и температура 12
- Настройка духового шкафа 12
- Уход и очистка 12
- Чистящие средства 12
- Замена лампочки для верхней подсветки духового шкафа 14
- Стеклянный плафон 14
- Таблица неисправностей 14
- Что делать при неисправности 14
- Номер e и номер fd 15
- Правильная утилизация упаковки 15
- Рекомендации по экономии электроэнергии и охране окружающей среды 15
- Сервисная служба 15
- Экономия электроэнергии во время работы варочной панели 15
- Экономия электроэнергии во время работы духового шкафа 15
- Пироги и выпечка 16
- Протестировано для вас в нашей кухне студии 16
- Мясо птица рыба 17
- Рекомендации по выпеканию 17
- Запеканки французские запеканки тосты 19
- Рекомендации по жарению в гриле 19
- Готовые продукты 20
- Примеры некоторых блюд 20
- Размораживание 20
- Консервирование 21
- Сушка 21
- Акриламид в продуктах питания 22
- Выпекание 22
- Контрольные блюда 22
- Приготовление на гриле 22
- 9000742424 24
Похожие устройства
- Benq MX618ST Инструкция по эксплуатации
- Monitor Audio Monitor Reference 5.0 System Black Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGV745365R Инструкция по эксплуатации
- Benq MX520 Инструкция по эксплуатации
- Denon AVR-2312Bl Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGV745355R Инструкция по эксплуатации
- Benq MS517 Инструкция по эксплуатации
- Yamaha YHT-196 Black Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGV745325R Инструкция по эксплуатации
- Benq MW519 Инструкция по эксплуатации
- Yamaha YHT-S401 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGV645250R Инструкция по эксплуатации
- Benq MS502 Инструкция по эксплуатации
- Yamaha RX-V771 Black Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGV645220R Инструкция по эксплуатации
- Benq MX503 Инструкция по эксплуатации
- Philips SHE 9800/00 Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGG94W365R Инструкция по эксплуатации
- Benq MX850UST Инструкция по эксплуатации
- Bosch HGG94W355R Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения