Centek CT-1403 [8/28] Классический хлеб

Centek CT-1403 [8/28] Классический хлеб
Классический хлеб
Ингредиенты
1000 г 750 г 500 г
Вода
330 мл 250 мл 170 мл
Масло растительное
2 ст.л. 2 ст.л. 1+1/2 ст.л.
Соль
1 ч.л. 3/4 ч.л. 1+1/2ч.л.
Сахар
2 ст.л. 1+1/2 ст.л. 1 ст.л.
Молоко сухое
2 ст.л. 1 ст.л. 1 ст.л.
Мука пшеничная
4 чашки 3 чашки 2 чашки
Дрожжи сухие
1 ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
Французский хлеб
Ингредиенты
1000 г 750 г 500 г
Лимонный сок
1 ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
Вода
330 мл 250 мл 170 мл
Масло растительное
2 ст.л. 1+1/2 ст.л. 1 ст.л.
Соль
1 ч.л 1+1/4 ч.л 1 ч.л.
Сахар
2 ст.л. 1+1/2 ст.л. 1 ст.л.
Мука
4 чашки 3 чашки 2 чашки
Дрожжи сухие
1 ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
Цельнозерновой хлеб
Ингредиенты
1000 г 750 г 500 г
Вода, 27
0
С
360 мл 270 мл 210 мл
Масло растительное
3 ст.л. 2 ст.л. 1-1/2 ст.л.
Соль
1 ч.л. 1+1/2 ч.л. 2 ст.л.
Молоко сухое
3 ст.л. 2-1/2 ст.л. 2 ст.л.
Мука
3 чашки 2 чашки 1-1/2 чашка
Мука
цельнозерновая
1 чашка 1 чашка 1/2 чашка
Дрожжи сухие
1 ч.л. 1 ч.л. 1 ч.л.
СТАНДАРТНЫЕ РЕЦЕПТЫ
ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
ПРИЛОЖЕНИЕ
7

Содержание

Скачать
Случайные обсуждения

Ответы 0

В прошлом году купили хлебопечку Centek 1410. В течение года она неплохо работала, но, несмотря на средний уровень нагрузки, на прошлой неделе внезапно сломалась. Вышел из строя электродвигатель. Причём, по весьма простой причине – износились графитовые щёточки. Казалось бы, это не поломка, а элементарный износ «расходного материала», который устраняется простой заменой щёток. Всё это так, но только для нормальных производителей бытовой и прочей электротехники, а не для продукции компании Centek. При вскрытии электромотора выяснилось, что ротор не защищён от зоны работы графитовых щёток (небольшая пластиковая шайба) и при износе щёток кусочек графита попал в ротор и оборвал тонкие, как человеческий волос провода. Отремонтировать ротор невозможно, а заменить электромотор оказалось невозможно, так как его нет в наличие ни в Казахстане, ни в России, хотя компания российская, а собирают продукцию на заводе в Китае. Если оценивать сам электромотор, то он, явно одноразовый, так как в нём не предусмотрена процедура замены щёток и чтобы их заменить, нужно применить адское терпение и сноровку. Таким образом, получается, что хлебопечка Centek – это одноразовый бытовой прибор, рассчитанный на эксплуатацию 1-1,5 года, пока щётки электромотора не износятся. При этом стоит этот одноразовый бытовой прибор весьма дорого – 39-43 тысячи тенге. В понедельник собираюсь купить хлебопечку другой компании, а одноразовый русско-китайский Centek 1410 выброшу на помойку.
3 года назад