Ariston MBA 4031 CVE [34/64] Fruta y verdura

Ariston MBA 4031 CVE [34/64] Fruta y verdura
32
E
Fruta y verdura
Tipo Confección
Cocci-
ón
Confección
Duración
(meses)
Descongelación
Manzanas y peras
Pelar y cortar en
pedacitos
2’
En recipientes, cubiertos
de almíbar
12
Lentamente en
frigorífico
Albaricoques, melocotones,
cerezas y ciruelas
Deshuesar y pelar 1' / 2'
En recipientes, cubiertos
de almíbar
12
Lentamente en
frigorífico
Fresas, moras y arándanos
Limpiar, lavar y dejar
secar
En recipientes, cubiertos
de azúcar
10 / 12
Lentamente en
frigorífico
Fruta cocida
Cortar, cocinar y
tamizar
En recipientes, agregar
el 10% de azúcar
12
Lentamente en
frigorífico
Jugos de fruta Lavar, cortar y aplastar
En recipientes, azúcar
según los gustos
10 / 12
Lentamente en
frigorífico
Coliflores
Partir y calentar en
agua y jugo de limón
2' En bolsitas de politeno 12 No necesario
Coles y coles de Bruselas Limpiar y lavar (partir) 1' / 2' En bolsitas de politeno 10 / 12
A temperatura
ambiente
Guisantes Pelar y lavar 2' En bolsitas de politeno 12 No necesario
Judías verdes
Lavar y cortar en
pedacitos
2 En bolsitas de politeno 10 / 12 No necesario
Zanahorias, pimientos y
nabos
Cortar en rebanadas,
pelar y lavar
3' / 4' En bolsitas de politeno 12 No necesario
Setas y espárragos Lavar y cortar 3' / 4' En bolsitas o recipientes 6
A temperatura
ambiente
Espinacas Lavar y desmenuzar 2' En bolsitas de politeno 12
A temperatura
ambiente
Verduras varias para sopa
Lavar y cortar en
pedacitos
3'
En bolsitas en pequeñas
porciones
6 / 7
A temperatura
ambiente
Tipo Confección
Scott-
atura
Confección
Duración
(meses)
Descongelación
Pan En bolsitas de politeno 4
A temperatura
ambiente y en el horno
Tortas En hojas de politeno 6
A temperatura
ambiente y cocer a
100/200°C
Nata
En recipientes de
plástico
6
A temperatura
ambiente o en el
frigorífico
Mantequilla
En el envoltorio original
y en aluminio
6 En frigorífico
Comidas cocidas, sopa de
legumbres
Divididos en recipientes
de plástico o vidrio
3 / 6
A temperatura
ambiente o en agua
caliente
Huevos
Congelar sin cáscara en
pequeños recipientes
10
A temperatura
ambiente o en el
frigorífico

Содержание

Fruta y verdura Tipo Confección M anzanas y peras Pelar y cortar en pedacitos Albaricoques melocotones cerezas y ciruelas Deshuesar y pelar Fresas moras y arándanos Cocci ón Confección Duración meses Descongelación 2 En recipientes cubiertos de alm íbar 12 Lentamente en frigorífico 1 2 En recipientes cubiertos de alm íbar 12 Lentamente en frigorífico Lim piar lavar y dejar secar En recipientes cubiertos de azúcar 10 12 Lentamente en frigorífico Fruta cocida Cortar cocinar y tam izar En recipientes agregar el 1 0 de azúcar 12 Lentamente en frigorífico Jugos de fruta Lavar cortar y aplastar En recipientes azúcar según los gustos 10 12 Lentamente en frigorífico Coliflores Partir y calentar en agua y jugo de limón 2 En bolsitasde politeno 12 Coles y coles de Bruselas Limpiar y lavar partir 1 2 En bolsitas de politeno 10 12 Guisantes Pelar y lavar 2 En bolsitasde politeno 12 No necesario Judías verdes Lavar y cortar en pedacitos 2 En bolsitasde politeno 10 12 No necesario Zanahorias pimientos y nabos Cortar en rebanadas pelar y lavar 3 4 En bolsitasde politeno 12 No necesario Setas y espárragos Lavar y cortar 3 4 En bolsitas o recipientes 6 A temperatura am biente Espinacas Lavar y desmenuzar 2 En bolsitasde politeno 12 A temperatura am biente Verduras varias para sopa Lavar y cortar en pedacitos 3 En bolsitas en pequeñas porciones 6 7 A temperatura am biente Tipo Confección Scott atura Confección Duración meses No necesario A temperatura am biente Descongelación Pan En bolsitasde politeno 4 A temperatura ambiente y en el horno Tortas En hojas de politeno 6 A temperatura am biente y cocer a 100 200 C Nata En recipientes de plástico 6 A temperatura am biente o en el frigorífico M antequilla En el envoltorio original y en aluminio 6 En frigorífico Comidas cocidas sopa de legum bres Divididos en recipientes de plástico o vidrio 3 6 Huevos Congelar sin cáscara en pequeños recipientes 10 32 A temperatura am biente o en agua caliente A temperatura am biente o en el frigorífico

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