Gorenje BO71-ORA-B — эффективное размораживание продуктов в духовке: советы и рекомендации [26/40]
![Gorenje BO 71 ORA B [26/40] Предупреждение приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными на время может влиять температура в помещении количество банок количество и температура продуктов перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру убедитесь что содержимое банок кипит важно следите когда закипит жидкость в банках появятся пузырьки](/views2/1023037/page26/bg1a.png)
243892
• Время размораживания замороженных продуктов можно
уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке. В
этом случае используйте режим «Размораживание»
.
Если вы случайно повернули переключатель
температуры, загорится красная лампочка-
индикатор, но нагревательные элементы не
включатся.
• Этот режим подходит для размораживания тортов со
сливками и масляным кремом из масла, пирогов и
выпечки, хлеба и булочек, а также фруктов глубокой
заморозки.
• Мясо и птицу не размораживайте в духовке по
гигиеническим соображениям.
• По возможности переворачивайте или перемешивайте
продукты, чтобы они размораживались равномерно.
РазмораживаниеРазмораживание
Таблица консервирования
Вид продукта Количество
t° = 170-180°С
до появления
пузырьков, мин.
После
появления
пузырьков
Время
выдержки в
духовке,
мин.
Фрукты
Клубника 6xшт.х1 л прибл. 40-55 выключить 25
Фрукты с косточками 6xшт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30
Яблочное пюре 6xшт.х1 л прибл. 40-55 выключить 35
Овощи
Маринованные огурцы 6xшт.х1 л прибл. 40-55 выключить 30
Фасоль, морковь 6xшт.х1 л прибл. 40-55 переключить на
120°С, оставить
на 60 мин.
30
Предупреждение! Приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными.
На время может влиять температура в помещении, количество банок, количество и
температура продуктов.
Перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру, убедитесь, что содержимое
банок кипит.
Важно! Следите, когда закипит жидкость в банках (появятся пузырьки).
26
Содержание
- Инструкция по эксплуатации монтажу и подключению p.1
- Инструкция инструкция p.2
- Предназначение предназначение p.2
- Заводская табличка заводская табличка p.2
- Сервисное обслуживание сервисное обслуживание p.2
- Электрическая встраиваемая независимая духовка p.2
- Уважаемый покупатель p.2
- Указания по безопасности указания по безопасности p.3
- Транспортные повреждения транспортные повреждения p.3
- Меры безопасности описание прибора пользование духовкой приготовление 5 очистка и обслуживание 7 предупреждения и индикация ошибок 3 монтаж и подключение к электросети 5 технические данные 8 p.3
- Меры безопасности p.3
- Утилизация упаковки утилизация упаковки p.5
- Утилизация отслужившего прибора утилизация отслужившего прибора p.5
- Безопасность людей безопасность людей p.5
- Панель управления панель управления p.6
- Описание прибора p.6
- Управление духовкой управление духовкой p.8
- Пользование духовкой p.8
- Перед первым использованием перед первым использованием p.8
- Важные предупреждения важные предупреждения p.8
- Режимы работы духовки режимы работы духовки p.9
- Уровни приготовления в зависимости от модели p.11
- Телескопические направляющие в зависимости от модели p.11
- Другое оборудование духовки в зависимости от модели p.12
- Вкладыши easyclean в некоторых моделях p.12
- Приготовление p.15
- Выпечка выпечка p.15
- Таблица приготовления выпечки при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев при приготовлении на одном уровне p.18
- Таблица приготовления выпечки при режиме нагрев снизу вентиляционный нагрев p.19
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую устанавливается форма для выпечки и к мелкому противню глубокий противень при приготовлении выпечки нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих p.19
- Мясо мясо p.20
- Таблица приготовления мяса при режимах классический нагрев и вентиляционный нагрев при приготовлении на одном уровне p.21
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к глубокому противню маленькие противни и формы ставьте на решетку которую устанавливайте на 1 й или 2 й уровень направляющих глубокий противень нельзя устанавливать на 1 й уровень направляющих p.21
- Приготовление на гриле и зажаривание приготовление на гриле и зажаривание p.22
- Таблица приготовления при режимах большой гриль и большой гриль работа вентилятора p.24
- Предупреждение указанный в таблице уровень приготовления относится к решетке на которую выкладывается мясо в разделе мясо птица уровень приготовления относится к глубокому противню кроме цыпленка цыпленок готовится на решетке при приготовлении мяса следите чтобы в противне было достаточно жидкости иначе мясо может пригореть переверните мясо во время приготовления при приготовлении мяса на решетке на 1 й или 2 й уровень вставьте противень для сбора жира советы форель обсушите бумажным полотенцем внутрь положите петрушку соль и чеснок и смажьте сверху растительным маслом положите рыбу на решетку во время приготовления не переворачивайте можно использовать вертел см раздел приготовление на вертеле предварительно отварите овощи наполовину выложите в стеклянную форму полейте соусом бешамель смешанным с натертым сыром установите форму на решетку p.24
- Таблица приготовления при режимах гриль и большой гриль работа вентилятора p.25
- Для консервирования используйте режим нагрев снизу работа вентилятора p.25
- Установка в глубокий противень налейте около 1 литра подогретой воды прибл 70 с чтобы в духовке могла установиться необходимая влажность поставьте банки в духовку так чтобы они не касались друг друга и стенок духовки см рис глубокий противень с банками установите на 2 й уровень снизу p.25
- Подготовка банки и продукты для консервирования подготовьте как обычно используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой не используйте банки с закручивающимися и металлическими крышками а также металлические банки лучше всего брать банки одинакового размера наполненные одинаковыми продуктами хорошо закройте банки на противень можно одновременно установить до 6 литровых банок резиновые прокладки перед использованием смочите используйте только свежие продукты во время консервирования наблюдайте за продуктами пока жидкость в банках не закипит появятся пузырьки соблюдайте указанное в таблице время консервирования p.25
- Консервирование p.25
- Извлечение банок никогда не ставьте горячие банки на холодную и мокрую поверхность так как они могут лопнуть p.25
- Предупреждение приведенные в таблице значения времени являются ориентировочными на время может влиять температура в помещении количество банок количество и температура продуктов перед тем как выключить духовку или уменьшить температуру убедитесь что содержимое банок кипит важно следите когда закипит жидкость в банках появятся пузырьки p.26
- Этот режим подходит для размораживания тортов со сливками и масляным кремом из масла пирогов и выпечки хлеба и булочек а также фруктов глубокой заморозки мясо и птицу не размораживайте в духовке по гигиеническим соображениям по возможности переворачивайте или перемешивайте продукты чтобы они размораживались равномерно p.26
- Таблица консервирования p.26
- Размораживание p.26
- Если вы случайно повернули переключатель температуры загорится красная лампочка индикатор но нагревательные элементы не включатся p.26
- Время размораживания замороженных продуктов можно уменьшить с помощью циркуляции воздуха в духовке в этом случае используйте режим размораживание p.26
- Очистка очистка p.27
- Очистка и обслуживание p.27
- Обслуживание в зависимости от модели p.30
- Замена деталей духовки замена деталей духовки p.33
- Важные предупреждения важные предупреждения p.33
- Предупреждения и индикация ошибок p.33
- Монтаж p.35
- Процесс монтажа p.35
- Монтаж и подключение к электросети p.35
- Подключение к электросети подключение к электросети p.36
- Технические данные p.38
- Заводская табличка p.38
Похожие устройства
-
Gorenje U7460EИнструкция 2 -
Gorenje U7460EИнструкция 1 -
Gorenje BC7333AXИнструкция 1 -
Gorenje BC7333BXИнструкция 2 -
Gorenje BC7333BXИнструкция 1 -
Gorenje BC7345BXИнструкция 2 -
Gorenje BC7345BXИнструкция 1 -
Gorenje B8990SРуководство пользователя -
Gorenje B8990SИнструкция по эксплуатации -
Gorenje B8990EИнструкция по эксплуатации -
Gorenje B8990EРуководство пользователя -
Gorenje B8990ALРуководство пользователя
Узнайте, как правильно размораживать замороженные продукты в духовке. Советы по использованию режима размораживания и гигиеническим аспектам.