![Gorenje B2-ORA-S [12/23] Приготовление на вертеле](/img/pdf.png)
Gorenje B2-ORA-S [12/23] Приготовление на вертеле
![Gorenje B2-ORA-S [12/23] Приготовление на вертеле](/views2/1070489/page12/bgc.png)
Руководство по эксплуатации, установке и подключению
14
Режим инфракрасного нагрева подходит
для приготовления хрустящих и
нежирных колбас, кусков мяса или рыбы
(бифштекс, шницель, лосось и т.д.), для
выпекания хлеба и т.д.
Советы по приготовлению в режиме
инфракрасного нагрева
• При приготовлении в этом режиме
дверца духовки должна быть закрыта.
• В таблице приготовления в режиме
инфракрасного нагрева указаны данные о
температуре, уровне установки противня
и времени приготовления. Так как время
приготовления зависит от сорта, веса и
качества мяса, Вы можете отступать от
таблицы.
• При приготовлении мяса рекомендуем
пользоваться жировым фильтром (в
зависимости от модели
).
• Инфракрасный нагреватель необходимо
предварительно разогреть в течение
около 3 минут.
• Если Вы печете блюдо на решетке,
смажьте ее растительным маслом, чтобы
мясо не пригорало к ней.
• Тонкие куски мяса положите на решетку.
Под решетку вставьте противень для
сбора капающего жира и сока от мяса.
Решетку и противень вместе установите
на телескопические направляющие
или
вставьте в рельефные или решетчатые
направляющие духовки.
• По истечении половины времени
приготовления переверните мясо. Более
тонкие куски переверните только один
раз, а менее тонкие - несколько раз. При
этом используйте щипцы для мяса, чтобы
не вытекло слишком много сока.
• Темные виды мяса быстрее и сильнее
подрумяниваются, чем свинина или
телятина.
• Каждый раз после приготовления
очистите духовку и принадлежности,
чтобы в следующий раз загрязнения не
пригорели.
Приготовление на вертеле
(только для некоторых моделей)
• Комплект вращающегося вертела
составлен из вертела со снимающейся
ручкой и двух держателей для мяса с
винтами.
• При использовании вертела сначала
установите специальную подставку 4
уровень снизу.
• Приготовленное мясо насадите на
вертел, и с обеих сторон воткните в мясо
приложенные держатели так, чтобы мясо
было хорошо закреплено. Затем
завинтите винты на
держателях.
• Привинтите ручку к передней части
вертела. Острый конец вертела вставьте
в отверстие на правой стороне задней
стенки духовки. Переднюю часть гриля
насадите на самую нижнюю часть рамки-
носителя.
• На один уровень ниже установите
глубокий противень для сбора капающего
жира и сока из мяса.
• Вертел включается при установке режима
работы ”Инфракрасный нагрев“.
• Инфракрасный нагреватель работает
термостатированно и только при закрытой
дверце.
• Прежде чем закрыть дверцу духовки,
отвинтите ручку вертела.
Содержание
- Духовка 6 1
- Замена частей аппарата 0 1
- Инструкция по монтажу и подключению 1 1
- Монтаж электрической независимой духовки 2 подключение к электрической сети 3 технические данные 4 сервисное обслуживание 5 1
- Описание аппарата 5 перед началом работы 6 1
- Содержание 1
- Уважаемые покупатели 1
- Указания по технике безопасности 4 1
- Устранение неисправностей 9 1
- Уход и обслуживание 6 1
- Электрическая независимая духовка ru 1
- Внимание 2
- Желтая лампочка 2
- Использование 2
- Контрольные лампочки 2
- Указания по технике безопасности 2
- Утапливаемые ручки с подсветкой 2
- Выключатель дверцы духовки 3
- Красная лампочка 3
- Описание аппарата 3
- Освещенная шкала управления 3
- Охлаждающий вентилятор 3
- Охлаждающий вентилятор продолжительного действия 3
- Важные предупреждения 4
- Духовка 4
- Освещение духовки 4
- Перед началом работы 4
- Программатор 4
- Режимы работы 4
- Советы по использованию духовки 4
- Управление 4
- Вентиляционный нагрев 5
- Вентиляционный нагрев нижний 5
- Верхний нижний нагреватель 5
- Инфракрасный нагрев 5
- Инфракрасный нагрев вентилятор 5
- Нагреватель 5
- Нижний нагреватель вентилятор 5
- Размораживание 5
- Верхний нагреватель 6
- Нагрев с помощью верхнего нагревателя и вентилятора 6
- Нижний нагреватель aqua clean 6
- Оборудование духовки 6
- Уровни приготовления 6
- Жировой фильтр 7
- Приготовление выпечки с помощью вентиляционного нагрева 7
- Приготовление выпечки с помощью верхнего нижнего нагревателя 7
- Приготовление мучных изделий 7
- Рекомендации 7
- Телескопические направляющие 7
- Выпечка внизу слишком светлая 8
- Выпечка осела 8
- Выпечка с сочной начинкой например творожный торт не совсем готова 8
- Примечания к таблице приготовления изделий из теста 8
- Советы по приготовлению мучных изделий 8
- Руководство по эксплуатации установке и подключению 11 9
- Таблица приготовления мучных изделий 9
- Приготовление мясных блюд 10
- Примечания к таблице приготовления мясных блюд 10
- Советы по использованию посуды 10
- Будьте особенно внимательны при приготовлении с помощью инфракрасного нагревателя из за высокой температуры решетка и остальные части в духовке очень сильно нагреваются поэтому используйте защитные рукавицы и специальные щипцы для мяса 11
- Не позволяйте детям приближаться к работающей духовке 11
- Необходимо постоянно следить за готовящимся блюдом в режиме инфракрасного нагрева из за очень высокой температуры мясо может пригореть 11
- При разрезании мяса может брызнуть горячий жир например из колбас во избежание ожогов при попадании жира на кожу или в глаза используйте щипцы для мяса 11
- Приготовление с помощью инфракрасного нагревателя 11
- Руководство по эксплуатации установке и подключению 13 11
- Таблица приготовления мясных блюд 11
- Приготовление на вертеле 12
- Советы по приготовлению в режиме инфракрасного нагрева 12
- Для консервирования используйте режим нагрев снизу вентилятор продукты для консервирования и банки подготовьте как обычно используйте обычные банки с резиновыми прокладками и стеклянной крышкой не используйте банок с закручивающимися или металлическими крышками и металлических банок банки должны быть по возможности одинаковой величины наполнены одинаковыми продуктами и хорошо закрыты в духовку можно установить одновременно до 6 литровых банок 13
- Используйте только свежие продукты в глубокий противень налейте около 1 литра воды чтобы в духовке могла установиться необходимая влажность поставьте банки в духовку так чтобы они не касались стенок см рисунок положите на банки слой влажной бумаги который защитит резиновые прокладки крышек глубокий противень с банками установите на 2 уровень снизу ручку выбора режима работы установите в положение нагрев снизу вентилятор и ручку выбора температуры установите в положение 180 c предварительно разогревать духовку не нужно 13
- Консервирование 13
- По желанию используйте вертел 13
- Руководство по эксплуатации установке и подключению 15 13
- Таблица приготовления в режиме инфракрасного нагрева 13
- Размораживание 14
- Таблица консервирования 14
- Уход и обслуживание 14
- Фронтальная поверхность корпуса 14
- Фронтальная поверхность корпуса из нержавеющей стали 14
- Духовка 15
- Как снимать решетчатые и телескопические направляющие 15
- Каталитическая облицовка духовки 15
- Поверхности с алюминиевым покрытием 15
- Полезная рекомендация 15
- Эмалированные поверхности и пластмассовые части 15
- Очистка потолка духовки 16
- Снятие и установка дверцы духовки 16
- Снятие и установка дверцы духовки с одноосным шарниром 16
- Важно 17
- Внимание 17
- Дисплей программатора мигает 17
- Если контрольная лампочка духовки не светится проверьте 17
- Жировой фильтр 17
- Оборудование 17
- Таймер показывает неправильные значения или неожиданно включается и отключается 17
- Устранение неисправностей 17
- Выпечка плохо пропеклась проверьте 18
- Духовка не нагревается проверьте 18
- Замена частей аппарата 18
- Лампочка духовки 18
- Освещение духовки не работает 18
- Остальное оборудование 18
- Предохранитель бытовой электропроводки постоянно отключается 18
- Инструкция по монтажу и подключению 19
- Техника безопасности при монтаже 19
- Монтаж электрической независимой духовки 20
- Подключение к электрической сети 21
- Порядок подключения 21
- Цвета проводов 21
- Технические данные 22
- Важные рекомендации 23
- Производитель оставляет за собой право на внесение изменений которые не влияют на функционирование аппарата 23
- Ремонт 23
- Сервисное обслуживание 23
- Табличка данных 23
Похожие устройства
- Hilti SFC 22-A Инструкция по эксплуатации
- Samsung BD-E5900K Инструкция по эксплуатации
- Hilti SF 22-A Инструкция по эксплуатации
- Samsung SSG-P41002 Инструкция по эксплуатации
- Hilti SIW 22T-A Инструкция по эксплуатации
- Panasonic SC-HC17EE-K Инструкция по эксплуатации
- Hilti SFH 22-A Инструкция по эксплуатации
- Panasonic SC-HC37EE-W White Инструкция по эксплуатации
- Hilti SFC 14-A Инструкция по эксплуатации
- Panasonic SC-HC37EE-K Black Инструкция по эксплуатации
- Hilti SD 5000-A22 Инструкция по эксплуатации
- Hilti SFL 36-A Инструкция по эксплуатации
- Hilti SFL 22-A Инструкция по эксплуатации
- Hilti SFL 14-A Инструкция по эксплуатации
- Soundmax SM-CMD3012 Black/Red Инструкция по эксплуатации
- Hilti ST 1800-A22 Инструкция по эксплуатации
- Indesit MD 14 Инструкция по эксплуатации
- Hilti TE 6-A36-AVR Инструкция по эксплуатации
- Gorenje B3475E Инструкция по эксплуатации
- Hotpoint-Ariston ED 1612 Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения