Gorenje B9095E [22/40] Приготовление пищи

174481

• Этот режим приготовления позволяет установить

желаемую температуру в центре куска мяса. Установка

возможна между 30 и 99°C. Зонд для мяса измеряет

температуру в центре куска.

• Следите за тем, чтобы в течение приготовления зонд не

касался нагревателя!

• Для запекания мяса с помощью зонда подходят большие

куски без костей, поскольку в противном случае

измерение

температуры затруднено, и могут быть показаны

неправильные значения температуры. Цыпленок или

кролик не подходят для приготовления с помощью зонда

для мяса.

Подключение зонда

Штекер зонда вставьте в гнездо и воткните зонд в кусок

мяса. Гнездо зонда расположено в переднем верхнем

углу левой стенки духовки. Оно закрыто металлической

пробкой, которую требуется

извлечь, и после окончания

приготовления снова вставить.

Рекомендуемые температуры в центре блюда:

жаркое из свинины 85°C

жаркое из говядины 80°C

жаркое из телятины 75°C

жаркое из легкого 40-50°C

Приготовление

• Подключите зонд и воткните его в центр куска мяса.

• В меню установок параметров приготовления установите

температуру зонда для мяса между 30 и 99°C с шагом

в 1°C. Установите режим работы (нагреватели) и

температуру духовки.

• Подтвердите установки, чтобы начать приготовление. Зонд

для мяса начнет измерять температуру в центре куска

мяса, которая при этом

будет повышаться.

• После достижения установленной температуры в центре

куска мяса духовка перестает работать и раздается

звуковой сигнал, извещающий о конце приготовления.

Приготовление пищи

Программирование

приготовления мяса

с использованием

температурного зонда