![Miele DGC6800 EDST/CLST CleanSteel [114/196] Снятие кожицы с продукта](/img/pdf.png)
Miele DGC6800 EDST/CLST CleanSteel [114/196] Снятие кожицы с продукта
![Miele DGC6800 EDST/CLST CleanSteel [114/196] Снятие кожицы с продукта](/views2/1724161/page114/bg72.png)
Специальные программы
114
Снятие кожицы с продукта
Порядок действий
Надрежьте крестообразно такие
продукты, как помидоры, нектари-
ны и т.п. в месте плодоножки. Так
будет легче снимать с них кожицу.
Положите продукты в перфориро-
ванный контейнер, если Вы работа-
ете с паром, и на универсальный
противень, если Вы работаете с
грилем.
Сразу же после извлечения охла-
дите миндаль холодной водой. Ина-
че Вам не удастся снять с него ко-
жицу.
Установки
Режимы работы | Гриль большой
Ступень: 3
Время: см таблицу
Продукт [мин]
Перец сладкий 10
Помидоры 7
Время
Режимы работы | Приготовление на
пару
Температура: 100°C
Время: см. таблицу
Продукт [мин]
Абрикосы 1
Миндаль 1
Нектарины 1
Перец сладкий 4
Персики 1
Помидоры 1
Время
Содержание
- Инструкция по эксплуатации монтажу и гарантия качества комби пароварка 1
- Содержание 2
- Содержание 3
- Содержание 4
- Содержание 5
- Содержание 6
- Содержание 7
- Указания по безопасности и предупреждения 8
- Надлежащее использование 9
- Указания по безопасности и предупреждения 9
- Если у вас есть дети 10
- Указания по безопасности и предупреждения 10
- Техническая безопасность 11
- Указания по безопасности и предупреждения 11
- Указания по безопасности и предупреждения 12
- Правильная эксплуатация 13
- Указания по безопасности и предупреждения 13
- Указания по безопасности и предупреждения 14
- Указания по безопасности и предупреждения 15
- Принадлежности 16
- Указания по безопасности и предупреждения 16
- Чистка и уход 16
- Ваш вклад в охрану окружающей среды 17
- Утилизация прибора 17
- Утилизация транспортной упаковки 17
- Внешний вид пароварки 18
- Обзор 18
- Обзор 19
- Dgclean 20
- Dgg 20 20
- Dggl 12 20
- Dggl 20 20
- Комби решетка 20
- Обзор 20
- Пищевой термометр 20
- Принадлежности входящие в комплект 20
- Таблетки для удаления накипи 20
- Универсальный противень 20
- Обзор 21
- Телескопические направляющие flexiclip hfc 71 21
- Элементы управления 22
- Сенсорные кнопки 23
- Элементы управления 23
- 00 главное меню 24
- Mymiele 24
- Автоматич 24
- Персональные 24
- Программы 24
- Работы 24
- Режимы 24
- Сенсорный дисплей 24
- Специальные 24
- Элементы управления 24
- Символы 25
- Элементы управления 25
- Выбрать или вызвать меню 26
- Покинуть уровень меню 26
- Принцип управления 26
- Пролистывание 26
- Функция помощник 26
- Элементы управления 26
- Ввод букв 27
- Ввод чисел 27
- Если вы хотите ввести числа с помощью цифрового блока 27
- Если вы хотите ввести числа с помощью цифрового ролика 27
- Элементы управления 27
- Емкость для воды 28
- Емкость для конденсата 28
- Жироулавливающий фильтр 28
- Описание функций 28
- Панель управления 28
- Пищевой термометр 28
- Температура внутренняя температура 28
- Влажность 29
- Время приготовления 29
- Описание функций 29
- Шумы 29
- Описание функций 30
- Подсветка рабочей камеры 30
- Фаза нагрева 30
- Фаза приготовления 30
- Функция отвода пара 30
- Основные установки 31
- Первый ввод в эксплуатацию 31
- Текст приветствия на дисплее 31
- Установка даты 31
- Установка страны 31
- Установка текущего времени 31
- Установка языка 31
- Емкость для воды и емкость для конденсата 32
- Индикация текущего времени 32
- Первая чистка пароварки 32
- Первый ввод в эксплуатацию 32
- Первый ввод в эксплуатацию 33
- Принадлежности рабочая камера 33
- Установка жесткости воды 33
- Нагрев пароварки 34
- Настройка температуры ки пения воды 34
- Настройка температуры кипения воды 34
- Настройка температуры кипения воды после переезда 34
- Первый ввод в эксплуатацию 34
- C 45 90 c 35
- Главное меню и подменю 35
- C 50 60 c 36
- Главное меню и подменю 36
- Главное меню и подменю 37
- Простая эксплуатация 38
- Эксплуатация режим приготовление на пару 38
- Недостаточное количество воды 39
- После завершения приготовления 39
- После использования прибора 39
- Эксплуатация режим приготовление на пару 39
- Прерывание работы прибора 40
- Эксплуатация режим приготовление на пару 40
- Автоматическое включение и выключение процесса приготовления 41
- Расширенная эксплуатация 41
- Установить дальнейшее время приготовления 41
- Эксплуатация режим приготовление на пару 41
- Выполнение автоматического процесса приготовления 42
- Изменение установок во время процесса приготовления 42
- Изменить время приготовления 42
- Изменить температуру 42
- Эксплуатация режим приготовление на пару 42
- Изменить режим работы 43
- Прервать процесс приготов ления 43
- Прервать процесс приготовления 43
- Удалить время конца приготовления 43
- Эксплуатация режим приготовление на пару 43
- Эксплуатация комбинированный режим 44
- Простая эксплуатация 45
- Эксплуатация комбинированный режим 45
- Этап 1 45
- Этап 2 45
- После завершения приготовления 46
- Эксплуатация комбинированный режим 46
- Этап 3 46
- Недостаточное количество воды 47
- После использования прибора 47
- Прерывание работы прибора 47
- Эксплуатация комбинированный режим 47
- Автоматическое включение и выключение процесса приготовления 48
- Расширенная эксплуатация 48
- Установить дальнейшее время приготовления 48
- Эксплуатация комбинированный режим 48
- Выполнение автоматического процесса приготовления 49
- Изменение установок во время процесса приготовления 49
- Прервать процесс приготов ления 49
- Прервать процесс приготовления 49
- Эксплуатация комбинированный режим 49
- Эксплуатация режимы работы без использования пара 50
- Пара 51
- Простая эксплуатация 51
- Эксплуатация режимы работы без использования 51
- После приготовления 52
- Прерывание работы прибора 52
- Эксплуатация режимы работы без использования пара 52
- Пара 53
- Расширенная эксплуатация 53
- Установить дальнейшее время приготовления 53
- Эксплуатация режимы работы без использования 53
- Автоматическое включение и выключение процесса приготовления 54
- Автоматическое выключение процесса приготовления 54
- Эксплуатация режимы работы без использования пара 54
- Быстрый разогрев 55
- Выполнение автоматического процесса приготовления 55
- Пара 55
- Эксплуатация режимы работы без использования 55
- Выключить функцию быстрый разогрев 56
- Изменение температуры 56
- Изменение установок во время процесса приготовления 56
- Изменить внутреннюю температуру 56
- Изменить режим работы 56
- Изменить ступень гриля 56
- Эксплуатация режимы работы без использования пара 56
- Изменить время приготовления 57
- Пара 57
- Прервать процесс приготов ления 57
- Прервать процесс приготовления 57
- Удалить время конца приготовления 57
- Удалить время приготовления 57
- Эксплуатация режимы работы без использования 57
- Mymiele 58
- Добавить запись 58
- Редактирование mymiele 58
- Удалить записи 58
- Упорядочить записи 58
- Автоматические программы 59
- Обзор пищевых категорий 59
- Автоматические программы 60
- Использование автоматичес ких программ 60
- Использование автоматических программ 60
- Указания по использованию 60
- Автоматические программы 61
- Поиск 61
- Персональные программы 62
- Создание персональных про грамм 62
- Создание персональных программ 62
- Запуск персональной про граммы 63
- Запуск персональной программы 63
- Персональные программы 63
- Изменение названия 64
- Изменение персональных программ 64
- Изменение этапов приготовления 64
- Персональные программы 64
- Удаление персональных про грамм 64
- Удаление персональных программ 64
- Изменение сигнала 65
- Использование предупреж дающего сигнала 65
- Использование предупреждающего сигнала 65
- К установленному времени звучания сигнала 65
- Настройка предупреждающего сигнала 65
- Предупреждающий сигнал таймер 65
- Предупреждающий сигнал таймер 66
- Удаление сигнала 66
- Изменение времени таймера 67
- Использование таймера 67
- По истечении времени 67
- Предупреждающий сигнал таймер 67
- Удаление таймера 67
- Установка значений таймера 67
- Важно знать 68
- Контейнеры 68
- Особенности приготовления на пару 68
- Посуда для приготовления 68
- Собственная посуда 68
- Важно знать 69
- Время приготовления 69
- Замороженные продукты 69
- Приготовление с использова нием жидкостей 69
- Приготовление с использованием жидкостей 69
- Температура 69
- Уровень установки 69
- Важно знать 70
- Защита при вынимании 70
- Комби решетка универ сальный противень 70
- Комби решетка универсальный противень 70
- Собственные рецепты при готовление на пару 70
- Собственные рецепты приготовление на пару 70
- Время приготовления 71
- Замороженные продукты 71
- Контейнеры 71
- Овощи 71
- Приготовление на пару 71
- Свежие продукты 71
- Уровень установки 71
- Установки 71
- Приготовление на пару 72
- Приготовление на пару 73
- Время приготовления 74
- Замороженные продукты 74
- Мясо 74
- Подготовка 74
- Приготовление на пару 74
- Рекомендации 74
- Свежие продукты 74
- Установки 74
- Приготовление на пару 75
- Замороженные продукты 76
- Колбасные изделия 76
- Контейнеры 76
- Подготовка 76
- Приготовление на пару 76
- Рыба 76
- Свежие продукты 76
- Уровень установки 76
- Установки 76
- Время приготовления 77
- Приготовление на пару 77
- Рекомендации 77
- Температура 77
- Установки 77
- Приготовление на пару 78
- Время приготовления 79
- Контейнеры 79
- Подготовка 79
- Приготовление на пару 79
- Ракообразные 79
- Установки 79
- Время приготовления 80
- Замороженные продукты 80
- Моллюски 80
- Приготовление на пару 80
- Свежие продукты 80
- Установки 80
- Приготовление на пару 81
- Рис 81
- Установки 81
- Макароны изделия из теста 82
- Приготовление на пару 82
- Свежие продукты 82
- Сухие продукты 82
- Установки 82
- Клецки 83
- Приготовление на пару 83
- Установки 83
- Крупа 84
- Приготовление на пару 84
- Установки 84
- Бобовые сухие 85
- Приготовление на пару 85
- Установки 85
- Приготовление на пару 86
- Куриные яйца 87
- Приготовление на пару 87
- Установки 87
- Приготовление на пару 88
- Установки 88
- Фрукты 88
- Время приготовления 89
- Приготовление блюд меню в ручном режиме 89
- Приготовление на пару 89
- Пример 89
- Температура 89
- Уровень установки 89
- Порядок действий 90
- Приготовление на пару 90
- Sous vide 91
- Sous vide 92
- Важные указания по исполь зованию 92
- Важные указания по использованию 92
- Sous vide 93
- Рекомендации 93
- Sous vide 94
- Возможные причины неу довлетворительных результа тов 94
- Возможные причины неудовлетворительных результатов 94
- Порядок действий 94
- Sous vide 95
- Sous vide 96
- Sous vide 97
- Повторный разогрев 97
- Подготовка 97
- Установки 97
- Sous vide 98
- Таблица повторного разогрева продуктов приготовленных в режиме sous vide 98
- Влажность 99
- Время 99
- Посуда для приготовления 99
- Разогрев 99
- Рекомендации 99
- Специальные программы 99
- Установки 99
- Специальные программы 100
- Контейнеры 101
- Подготовка до и после 101
- Размораживание 101
- Рекомендации 101
- Специальные программы 101
- Температура 101
- Установки 101
- Специальные программы 102
- Специальные программы 103
- Банки 104
- Заполнение банок 104
- Консервирование 104
- Мясо и колбаса 104
- Овощи 104
- Специальные программы 104
- Фрукты 104
- Порядок действий 105
- Рекомендации 105
- Специальные программы 105
- Установки 105
- Специальные программы 106
- Банки 107
- Консервирование пирогов 107
- Порядок действий 107
- Специальные программы 107
- Подготовка 108
- Получение сока 108
- Порядок действий 108
- Рекомендации 108
- Специальные программы 108
- Установки 108
- Порядок действий 109
- Приготовление блюд меню 109
- Специальные программы 109
- Порядок действий 110
- Специальные программы 110
- Сушка 110
- Установки 110
- Возможные причины неудовлетворительных результатов 111
- Приготовление йогурта 111
- Специальные программы 111
- Подъем дрожжевого теста 112
- Порядок действий 112
- Специальные программы 112
- Установки 112
- Порядок действий 113
- Расплавление желатина 113
- Расплавление шоколада 113
- Специальные программы 113
- Установки 113
- Порядок действий 114
- Снятие кожицы с продукта 114
- Специальные программы 114
- Установки 114
- Бланширование 115
- Консервирование яблок 115
- Порядок действий 115
- Специальные программы 115
- Установки 115
- Порядок действий 116
- Растапливание шпика 116
- Специальные программы 116
- Тушение лука 116
- Установки 116
- Нагревание влажных полоте нец 117
- Нагревание влажных полотенец 117
- Порядок действий 117
- Специальные программы 117
- Стерилизация посуды 117
- Установки 117
- Пицца 118
- Порядок действий 118
- Приготовление яичной за правки для супа 118
- Приготовление яичной заправки для супа 118
- Расплавление меда 118
- Специальные программы 118
- Установки 118
- Банки 119
- Подготовка 119
- Порядок действий 119
- Приготовление фруктового джема 119
- Специальные программы 119
- Установки 119
- Порядок действий 120
- Программа шаббат 120
- Специальные программы 120
- Пищевой термометр 121
- Принцип действия 121
- Важные указания по исполь зованию 122
- Важные указания по использованию 122
- Возможности использования 122
- Пищевой термометр 122
- Пищевой термометр 123
- Порядок действий 123
- Пищевой термометр 124
- Рекомендации 124
- Жарение 125
- Комбинированный режим 125
- Указания по жарению 125
- Жарение 126
- Жарение 127
- Таблица жарения 127
- Жарение 128
- Жарение 129
- Жарение 130
- Жарение 131
- Жарение 132
- На первом этапе установите и предварительно нагрейте универсальный противень без продукта на 2 м уровне снизу в начале второго этапа положите продукт на пред варительно нагретый универсальный противень 132
- На первом этапе установите и предварительно нагрейте универсальный противень на 1 м уровне снизу и решетку без продукта на 2 м уровне снизу исключение для каре ягненка решетку установить на 1 й уровень на универсальный противень с началом второго этапа положите продукт на предварительно нагретую решетку 132
- Верхний жар 133
- Верхний нижний жар 133
- Выпекание 133
- Интенсивное выпекание 133
- Комбинированный режим 133
- Конвекция плюс 133
- Нижний жар 133
- Пироги спец рецептура 133
- Бумага для выпечки 134
- Выпекание 134
- Жироулавливающий фильтр 134
- Указания по выпеканию 134
- Универсальный противень 134
- Уровень установки 134
- Формы для выпечки 134
- Выпекание 135
- Замороженные продукты 135
- Указания к таблице выпека ния 135
- Указания к таблице выпекания 135
- Выпекание 136
- Таблица выпекания 136
- Выпекание 137
- Выпекание 138
- Гриль большой 139
- Гриль малый 139
- Гриль с обдувом 139
- Запекание на гриле 139
- Указания по приготовлению на гриле 139
- Запекание на гриле 140
- Рекомендации 140
- Запекание на гриле 141
- Таблица приготовления на гриле 141
- Вызов меню установки 142
- Изменение и сохранение установок 142
- Установки 142
- Обзор установок 143
- Пункт меню возможные установки 143
- Установки 143
- Заводская настройка 144
- Пункт меню возможные установки 144
- Установки 144
- Индикация 145
- Отображение 145
- Синхронизация 145
- Текущее время 145
- Установка 145
- Установки 145
- Формат времени 145
- Язык 145
- Громкость звука 146
- Дата 146
- Звук нажатия кнопок 146
- Звуковые сигналы 146
- Мелодия приветствия 146
- Освещение 146
- Стартовый экран 146
- Установки 146
- Яркость 146
- Вес 147
- Единицы 147
- Поддержание тепла 147
- Температура 147
- Установки 147
- Автоматическое промывание 148
- Установки 148
- Функция отвода пара 148
- Безопасность 149
- Блокировка запуска 149
- Рекомендуемые температуры 149
- Установки 149
- Блокировка кнопок 150
- Жесткость воды 150
- Установки 150
- Демонстрационный режим 151
- Заводские настройки 151
- Торговля 151
- Установки 151
- Данные для организаций проводящих испытания и тесты 152
- Тестовые блюда согласно en 60350 1 режим приготовления на пару 152
- Данные для организаций проводящих испытания и 153
- Тестовые блюда согласно en 50304 en 60350 функции ду хового шкафа 153
- Тестовые блюда согласно en 50304 en 60350 функции духового шкафа 153
- Тесты 153
- Указания по чистке и уходу 154
- Чистка и уход 154
- Неподходящие чистящие средства 155
- Фронтальная поверхность пароварки 155
- Чистка и уход 155
- Perfectclean 156
- Чистка и уход 156
- После жарения приготовления на гриле или выпекания 157
- После процесса приготовления на пару 157
- Рабочая камера 157
- Чистка и уход 157
- Дверное уплотнение 158
- Жироулавливающий фильтр 158
- Фильтр в дне рабочей камеры 158
- Чистка и уход 158
- Емкость для воды и емкость для конденсата 159
- Контейнеры для приготовления и пищевой термометр 159
- Принадлежности 159
- Универсальный противень и комби решетка 159
- Чистка и уход 159
- Боковые направляющие 160
- Чистка и уход 160
- Промывание 161
- Смачивание 161
- Сушка 161
- Удаление накипи 161
- Уход 161
- Чистка и уход 161
- После удаления накипи 162
- Чистка и уход 162
- Дверца 163
- Снятие 163
- Чистка и уход 163
- Установка 164
- Чистка и уход 164
- Что делать если 165
- Что делать если 166
- Что делать если 167
- Что делать если 168
- Что делать если 169
- Закрывание панели управле ния вручную 170
- Закрывание панели управления вручную 170
- Открывание панели управле ния вручную 170
- Открывание панели управления вручную 170
- Что делать если 170
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 171
- Контейнеры 171
- Dgd 1 3 172
- Dggl 4 172
- Dggl 5 172
- Dggl 6 172
- Dggl 8 172
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 172
- Крышки для контейнеров 172
- Dgclean 250 мл 173
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 173
- Комби решетка 173
- Прочее 173
- Решетка 173
- Салфетка из микрофибры 173
- Средства для чистки и ухода 173
- Таблетки для удаления накипи 6 штук 173
- Телескопические направляющие 173
- Универсальный противень 173
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 174
- Круглый противень для выпекания 174
- Пищевой термометр 174
- Форма для запекания gourmet 174
- Дополнительно приобретаемые принадлежности 175
- Крышка для формы для запекания gourmet 175
- Указания по безопасности при встраивании прибо ра 176
- Указания по безопасности при встраивании прибора 176
- Детальные размеры фронтальной поверхности пароварки 177
- Фронт contour 177
- Фронт pure 177
- Детальные размеры фронтальной поверхности па роварки 178
- Область наклона панели уп равления 178
- Область наклона панели управления 178
- Встраивание в высокий шкаф 179
- Размеры для встраивания 179
- Вырезы для вентиляции пароварки 180
- Размеры для встраивания 180
- Встраивание в шкаф под столешницей 181
- Размеры для встраивания 181
- Вырезы для вентиляции пароварки 182
- Размеры для встраивания 182
- Встраивание в комбинации с духовым шкафом 183
- Размеры для встраивания 183
- Вырезы для вентиляции пароварки 184
- Размеры для встраивания 184
- Встраивание 185
- Монтаж пароварки 185
- Подключение к электросети 186
- Автоматические резьбовые предохранители 187
- Встроенные автоматические предохранители 187
- Отключение электропитания 187
- Подключение к электросети 187
- Предохранители с плавкими вставками 187
- Технические характеристики 187
- Устройство защитного от ключения 187
- Устройство защитного отключения 187
- Устройство защитного отключения узо 187
- Замена сетевого кабеля 188
- Подключение к электросети 188
- Схема подключения 188
- Гарантия 189
- Нижеследующая информация актуальна только для украи ны 189
- Нижеследующая информация актуальна только для украины 189
- Сервисная служба 189
- Типовая табличка 189
- Дата изготовления 190
- Сервисная служба 190
- Сертификат соответствия 190
- Условия транспортировки и хранения 190
- Гарантия качества товара 191
- Гарантия качества товара 192
- Контактная информация о miele 193
- Авторские права и лицензии 194
Похожие устройства
- Miele CVA6805 BRWS Инструкция по эксплуатации
- Miele DGC6805 EDST/CLST CleanSteel Инструкция по эксплуатации
- Miele CVA6805 EDST/CLST CleanSteel Инструкция по эксплуатации
- Miele CVA6805 OBSW Инструкция по эксплуатации
- Miele H6660BP EDST/CLST CleanSteel Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool MAX 38/IX Инструкция по эксплуатации
- Whirlpool MAX 38/NBU Инструкция по эксплуатации
- Kimbo Aroma Gold 100% Arabica 500 г Инструкция по эксплуатации
- Kimbo Espresso Napoletano 500 гр. Инструкция по эксплуатации
- Samsung RS552NRUASL Инструкция по эксплуатации
- Delonghi ECAM 22.360.S Инструкция по эксплуатации
- Delonghi ICM 15250 Инструкция по эксплуатации
- Tefal Crep\'Party Colormania PY559312 Инструкция по эксплуатации
- Remington AS8090 Keratin Therapy Инструкция по эксплуатации
- Philips HX6012/07 ProResult для эффективного удаления налёта Инструкция по эксплуатации
- Philips HX6014/07 ProResult для эффективного удаления налёта Инструкция по эксплуатации
- Delonghi EСAM23.460.S Инструкция по эксплуатации
- Rowenta Silence Soft EP5620D(0/1) Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-W 722 FPU1X GBK Инструкция по эксплуатации
- Hitachi R-WB 482 PU2 GBW Инструкция по эксплуатации