Miele DGC6800 EDST/CLST CleanSteel [81/196] Установки

Приготовление на пару

Рис

Рис разбухает во время термообработки, поэтому его нужно готовить в жид-

кости. В зависимости от сорта риса может отличаться его способность впи-

тывать воду, а значит и соотношение риса и воды.

Рис полностью впитывает жидкость, таким образом не происходит потеря

питательных веществ.

Установки

Автоматич. программы  | Рис | ... | Приготовление на пару

или

Режимы работы  | Приготовление на пару 

Температура: 100°C

Время приготовления: см. таблицу

Соотношение

рис : жидкость

 [мин]

Рис «Басмати» 1:1,5 15

Пропаренный рис 1:1,5 23–25

Круглозерный рис:

Молочная рисовая каша

Ризотто

1:2,5

18–19

Неочищенный рис 1:1,5 26–29

Дикий рис 1:1,5 26–29

 Время приготовления