KitchenAid KOCCXB 45600 [13/48] Установка термощупа
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

KitchenAid KOCCXB 45600 [13/48] Установка термощупа

KitchenAid KOCCXB 45600 [13/48] Установка термощупа
1. Вставьте термощуп в
приготовляемый
продукт, когда он
находится еще на
кухонном столе.
Термощуп следует
вставлять в продукт как
можно глубже:
это обеспечит более
достоверные показания
температуры.
2. Поместите подготовленный таким образом
продукт в печь.
3. Подсоедините термощуп к
гнезду на стенке духовки.
Убедитесь, что провод не
зажат, до и после закрытия
дверцы. Как на розетке, так и
на ответной части разъема
щупа нет напряжения.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ С КОНТРОЛЕМ
ТЕМПЕРАТУРЫ
Обычно термощуп
рекомендуется устанавливать
так, чтобы его кончик находился в самой
толстой части продукта, поскольку именно
ей требуется наибольшее время для
прогрева.
Кончик щупа не должен касаться костей,
которые могут быть в
приготовляемом
продукте. Кроме того, не
устанавливайте щуп в
жирные части продукта,
так как эти места
нагреваются наиболее быстро, в результате чего
показания температуры будут недостоверными.
По возможности устанавливайте щуп так, чтобы его
кончик не касался стенок и дна посуды.
Задаваемое значение температуры должно быть
выше текущей температуры приготовляемого
продукта.
Термощуп нельзя использовать при приготовлении
десертов, варенья и джема, а также блюд, которые
необходимо варить или тушить в течение
длительного времени. Это связано с тем, что самое
высокое устанавливаемое значение температуры
составляет 90°C.
Запрещается погружать термощуп в воду во время
очистки. Просто протрите его чистой влажной
тряпкой или бумажным полотенцем после
использования.
Запрещается пользоваться печью с термощупом,
находящимся в ее камере, если он не подключен к
печи.
Если вы будете пользоваться печью без соблюдения
указанных выше мер предосторожности, термощуп
выйдет из строя.
Используйте только пищевой термощуп,
поставляемый в комплекте или рекомендуемый
Сервисным центром. Использование представленных
в продаже термощупов других марок может привести
к неудовлетворительным результатам или
повреждению духовки.
КУРИЦА
При приготовлении
курицы вставляйте кончик
термощупа в наиболее
толстую часть — с
внутренней стороны бедра.
Он не должен касаться костей.
ЯГНЕНОК
Для приготовления
куска баранины на
косточке / бараньей
ноги вставьте кончик
термощупа в наиболее
толстую часть мяса
таким образом, чтобы он не соприкасался с костями.
СВИНИНА
При приготовлении
свинины, например
лопатки или окорока,
рекомендуется
размещать термощуп в
торцевой части продукта, а не в поверхностном
жировом слое. Не вставляйте кончик термощупа в
жирные части свинины.
РЫБА
Термощуп можно
использовать при
приготовлении
крупных рыб целиком, например щуки или семги.
Вставьте кончик термощупа в наиболее толстую часть
рыбы, не слишком близко к спинному хребту.
Установка термощупа
13

Содержание

Похожие устройства

Скачать