Rommelsbacher BGE 1580/E Инструкция по эксплуатации онлайн [23/24] 563063

1 маленькое яйцо

1 ч. л. измельченного базилика

½ зубчика чеснока, раздавить

Несколько горошин зеленого перца

Перец; соль; жир для смазывания формы

Вымыть цуккини, срезать коричневые места. Нарезать на пять кусков толщиной

примерно по 4 см. Извлечь мякоть из отдельных кусков, оставив донышко. Посолить и

поперчить. Смешать творожный сыр и йогурт, подмешать яйцо, базилик, чеснок и

раздавленные горошины перца, посолить по вкусу. Поместить стаканчики из цуккини в

смазанную жиром форму для запекания и распределить между ними мелко нарезанную

мякоть цуккини. Посолить. Наполнить стаканчики начинкой, остаток ее распределить

между ними и посыпать тертым сыром. Запекать в предварительно разогретой духовке

при 200 °C в течение примерно 25 минут.

Яблоки с начинкой

75 г сыра камамбер

1 ст. л. рубленых орехов, можно миндальных

2 яблока

3 ст. л. крем-фреш

1 ч. л. томатной пасты

щепотка измельченного шалфея

Перец

Жир для смазывания формы

Вымыть яблоки, разрезать горизонтально пополам и удалить сердцевину. Поперчить

половинки яблок и положить их в смазанную жиром форму для запекания. Нарезать

камамбер мелкими кубиками и смешать с орехами. Смешать крем-фреш, томатную пасту

и шалфей и намазать яблоки этой смесью. Выложить начинку из сыра и орехов. Запекать

в предварительно разогретой духовке при 220 °C в течение примерно 12 минут, подавать

сразу после приготовления.

Сладкая лазанья

1 маленькая банка консервированных персиков половинками (около 240 г)

250 г творога

40 г сахара

1 ст. л. рубленых фисташек

Листы теста для лазаньи

150 мл сливок

2 маленьких яйца

½ пакетика ванильного сахара

Жир для смазывания формы

С персиков слить жидкость и нарезать их мелкими кубиками. Смешать яйца, ванильный

сахар, сахар и творог и аккуратно подмешать сливки. Подмешать персики. Распределить

2 ложки начинки по дну смазанной жиром формы для запекания. Уложить сверху рядом

друг с другом листы для лазаньи. Повторить процесс. Последним слоем выложить

начинку и посыпать фисташками. Запекать в предварительно разогретой духовке при 200

°C в течение примерно 35 минут.