Bosch HBN532 EO [53/60] Консервирование

Содержание

Консервирование Приготовление Банки и резиновые кольца должны быть чистыми без повреждений Банки должны быть по возможности одинакового объема Значения приведенные в таблице действительны для литровых круглых банок Внимание Не используйте слишком большие или высокие банки Иначе крышки могут лопнуть Отбирайте фрукты и овощи без порчинки Тщательно их вымойте Наполните банки фруктами или овощами Края банок нужно после этого вытереть Они должны быть чистыми На каждую банку положите влажное резиновое кольцо и крышку Закройте банки при помощи скоб Не устанавливайте больше шести банок в духовой шкаф Значения времени указанные в таблице являются ориентировочными Они могут изменяться в зависимости от температуры в помещении количества банок объема продуктов и температуры содержимого банок Перед тем как переключить или выключить убедитесь в том что на стенках банок оседают капли воды Установка 1в Поставьте универсальный противень на уровень 2 Установите банки таким образом чтобы они не соприкасались друг с другом 2а Вылить в универсальный противень 1 г литра горячей ок 80 С воды 3 Закройте дверцу духового шкафа 4о Установите ручка выбору функций на 5а Установите регулятор температуры на 170 180 С Консервирование фруктов Как только на стенках банок начнут оседать капли воды т е через короткие промежутки времени начнут подниматься пузырьки приблизительно через 40 50 минут выключите регулятор температуры Ручка выбора функций остается включенной

Скачать