UNOX XECC‑0523‑E1RM [3/3] Подключение воды
![UNOX XECC‑0523‑E1RM [3/3] Подключение воды](/views2/1746623/page3/bg3.png)
XECC-0523-E1RM
Подключение к электричеству и газу
Подключение водоснабжения
Aксессуары
ПОДКЛЮЧЕНИЕ К ЭЛЕКТРИЧЕСТВУ
СТАНДАРТ
Hапряжение
380-415 V
Фаза
3PH+N+PE
Частота сети
50-60 Hz
Суммарная мощность
5,15 kW
Максимальное потребляемое электричество (ампер)
13 A
Требуемый размер автоматического выключателя*
20 A
Требования к силовому кабелю
H07RN-F 5G 2.5 mm²
Диаметр кабеля
13,96 mm
Штепсель
НЕ ВКЛЮЧЕНА
ОПЦИЯ B
Hапряжение
220-240 V
Фаза
1PH+N+PE
Частота сети
50-60 Hz
Суммарная мощность
5.15 kW
Максимальное потребляемое электричество (ампер)
22,5 A
Требуемый размер автоматического выключателя*
32 A
Требования к силовому кабелю
H07RN-F 3G 4 mm²
Диаметр кабеля
13,96 mm
Штепсель
НЕ ВКЛЮЧЕНА
ОПЦИЯ A
Hапряжение
220-240 V
Фаза
3PH+PE
Частота сети
50-60 Hz
Суммарная мощность
5.15 kW
Максимальное потребляемое электричество (ампер)
19 A
Требуемый размер автоматического выключателя*
25 A
Требования к силовому кабелю
H07RN-F 4G 2.5 mm²
Диаметр кабеля
13,96 mm
Штепсель
НЕ ВКЛЮЧЕНА
ПОДКЛЮЧЕНИЕ ВОДЫ
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВОДОСНАБЖЕНИЯ, НЕ ОТВЕЧАЮЩЕГО
МИНИМАЛЬНЫМ ТРЕБОВАНИЯМ UNOX, АННУЛИРУЕТ ГАРАНТИЮ.
Покупатель несет ответственность за обеспечение того, чтобы поступающая
вода соответствовала требованиям, установленным UNOX, или за счет
принятия соответствующ
Давление:
Вход питьевой воды: 3/4 "NPT *,
давление водопроводной сети: от 21
до 87 psi; от 1,5 до 6 бар (29 psi;
рекомендуется 2 бара)
Характеристики воды на входе
Свободный хлор
≤ 0.1 ppm
Хлорамин
≤ 0.1 ppm
pH
7 - 8.5
TDS
≤ 125 ppm
Электрическая
проводимость
≤ 1000 μS/cm
Контур парообразования: требования к воде
Общая жесткость (TH)
≤ 8 °dH (142 ppm)
Хлориды
≤ 25 ppm
Чтобы избежать образования накипи, входящая вода должна иметь
следующие химические / физические характеристики: общая жесткость (TH)
≤ 8 ° dH (142 ppm).
Контур системы мойки: требования к воде
Общая жесткость (TH)
≤ 30 °dH (534 ppm)
Хлориды
≤ 120 ppm
АКСЕССУАРЫ
●
DET&Rinse™ PLUS: Моющее средство и ополаскиватель обеспечивают
максимальный уровень мойки, маленький расход и длительный срок
службы печи
●
DET&Rinse™ ECO: моющее средство двойной концентрации для
ежедневной уборки и максимального заботы об окружающей среде
●
Зонт Ventless: вытяжной зонт с пароконденсатором
●
Зонт Ventless с угольным филтром: вытяжной зонт с пароконденсатором и
угольным фильтром
●
Cooking Essentials: специальные противни
●
Система QUICK.Load и тележки
●
PURE: система фильтрации воды, которая удаляет все вещества, которые
способствуют образованию накипи в камере печи
●
PURE-RO: система фильтрации воды обратного осмоса, которая
гарантирует полную деминерализацию воды любого типа
●
Wi-Fi: Интернет плата для поддержания подключения печи к UNOX Cloud
обязательна для продления гарантии
●
HYPER.Smoker: коптильня для щепы и опилок для возможности копчения
внутри камеры приготовления без дополнительных энергозатрат
ТРЕБОВАНИЯ ПО УСТАНОВКЕ
Установка должна соответствовать всем требованиям для подключения
к электричеству, особенно в отношении минимального размера сечения
кабеля, необходимого для подключения на месте, подключение к
гидравлической и вентиляционной системе. В случае установки газовых
печей необходимо выполнять анализ выхлопных газов.
Зарегистрируйтесь для доступа к
данным и спецификации
infonet.unox.com
Мы оставляем за собой право внесения технических изменений - 31/7/2020
UNOX S.p.A. | Via Majorana 22 - 35010 Cadoneghe PD - Italy - Tel. +39 049 8657511 - Fax. +39 049 8657555 - info@unox.com
Стр. 3 / 3
Содержание
- App web сервисы 1
- Cheftop mind maps one compact 1
- Data driven cooking 1
- Unox intensive cooking 1
- Xecc 0523 e1rm 1
- Описание 1
- Программы 1
- Рачширенные и автоматические функции приготовления 1
- Ручное приготовление 1
- Стандартные технические характеристики 1
- Стандартные функции приготовления 1
- Xecc 0523 e1rm 2
- Габариты и вес 2
- Расположение соединейний 2
- Infonet unox com 3
- Xecc 0523 e1rm 3
- Аксессуары 3
- Данным и спецификации 3
- Зарегистрируйтесь для доступа к 3
- Контур парообразования требования к воде 3
- Контур системы мойки требования к воде 3
- Опция a 3
- Опция b 3
- Подключение воды 3
- Подключение к электричеству 3
- Стандарт 3
- Требования по установке 3
- Характеристики воды на входе 3
Похожие устройства
- UNOX XECC‑0523‑E1RM Инструкция по эксплуатации
- Candy CO 127DF/3-16S Инструкция по эксплуатации
- Candy CO34 106T1/2-07 Инструкция по эксплуатации
- Candy CO4 105TB1/2-07 Инструкция по эксплуатации
- Candy CO4 1072D3\1-S Инструкция по эксплуатации
- Candy CO4 127T3/2-07 Инструкция по эксплуатации
- Candy COS 105DF/1-16S Инструкция по эксплуатации
- Candy COS 105F/1 - 36S Инструкция по эксплуатации
- Candy COS 105F/L1-S Инструкция по эксплуатации
- Candy COS 125D/1-16S Инструкция по эксплуатации
- Candy COS 125D/L1-S Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 085 TXT-03S Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 085 TXT-RU Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 085 TXT-RU Инструкция по эксплуатации EN
- Candy CS 105 TXT-RU Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 105 TXT-RU Инструкция по эксплуатации EN
- UNOX XEVC‑0511‑E1RM Техническая спецификация
- UNOX XEVC‑0511‑E1RM Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 1071D1-S Инструкция по эксплуатации
- Candy CS 1071D1-S Инструкция по эксплуатации EN