Gefest ЭП Н Д 5560-03 0039 [26/50] Гриль

6140.00.0.000 РЭ

5.7 ГРИЛЬ

5.8 ГРИЛЬ С ВЕРТЕЛОМ

Рис. 17

 Эффект гриля заключается в том, что инфракрасное излучение ТЭН-

гриля действует подобно углям костра. Снаружи образуется румяная

корочка, сохраняющая мясо сочным и мягким внутри.

 На гриле можно запекать разделанное на кусочки мясо, птицу, рыбу,

овощи (например: кабачки, баклажаны, помидоры и т.д.) и тосты с

различной начинкой.

 Противень, жаровню или жаростойкую посуду для приготовления

следует устанавливать на вторую полку сверху. Мясо можно запекать

и непосредственно на решетке, предварительно смазав прутья

растительным маслом. В этом случае ниже решетки нужно установить

жаровню для сбора жира и выделяющегося сока.

 Припользованиигрилемтемператураустановкитерморегулятора

должнабытьнеболее220

С.

Усиленныйгрильсконвекцией:

 Это режим, когда одновременно включается ТЭН-гриль, верхний ТЭН

и вентилятор. Данная функция усиливает эффект гриля, качественно и

быстро подрумянивает блюда и позволяет готовить большие порции.

 Припользованииусиленнымгрилемсконвекциейтемпература

установкитерморегуляторадолжнабытьнеболее175

С.

ПОМНИТЕ! ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ ГРИЛЯ И УСИЛЕННОГО ГРИЛЯ С

КОНВЕКЦИЕЙ ДВЕРЦА ДУХОВКИ ДОЛЖНА БЫТЬ ЗАКРЫТА.

ВНИМАНИЕ! ПРИ ДЛИТЕЛЬНОЙ РАБОТЕ ГРИЛЯ И УСИЛЕННОГО

ГРИЛЯ С КОНВЕКЦИЕЙ СТЕКЛО ДВЕРЦЫ ДУХОВКИ МОЖЕТ СИЛЬНО

НАГРЕТЬСЯ!