Philips HR7755 [148/202] Перемелювання м яса

Philips HR7755 [148/202] Перемелювання м яса
УКРАЇНСЬКА148
C
4 Встановіть диск для середнього
перемелювання або для грубого
перемелювання - в залежності від
бажаної консистенції - на черв'ячний
вал.
Переконайтеся, що виїмка на диску попадає на
виступ головки м'ясорубки.
C
5 Закріпіть гвинтове кільце на ріжучому
блоці, повертаючи його у напрямку
стрілки, поки воно добре не закріпиться.
C
6 Вставте приймальник у верхню частину
ріжучого вузлу.
Перемелювання м'яса
1 Розріжте м'ясо на стрічки довжиною 10
см, товщиною 2 см.
2 Видаліть кістки, шматки хрящів.
Ніколи не використовуйте заморожене м'ясо!
C
3 Встановіть регулятор швидкості на
максимальну швидкість (положення 2).
C
4 Покладіть м'ясо у приймальник.
Застосовуйте штовхач для обережного
підштовхування м'яса до ножів.
Ви можете перемелювати 1,3 кг м'яса на
хвилину.
Якщо ви бажаєте перемелювати свинину,
беріть пісну свинину без жиру та жил.
Для татарського біфштекса перемелюйте
м'ясо середнім диском двічі.
Приготування сосисок
1 Перемеліть м'ясо.
2 Вимкніть пристрій, зніміть гвинтове
кільце після закінчення перемелювання.
3 Зніміть перемелюючий диск.
4 Зніміть ріжучий вузол.
Залишайте гвинт у ріжучому вузлі, коли
збираєтесь робити сосиски.
C
5 Установіть сепаратор у ріжучий вузол.
C
6 Встановіть ріжок для сосисок або
ріжучий вузол та пригвинтіть кільце на
ріжучий вузол.
Тепер пристрій готовий для виготовлення
сосисок.

Содержание