Philips HR1861 [15/124] Български



Уредът ще работи само ако всички детайли са правилно монтирани и капакът е добре

закопчан на мястото си с щипките.

1 Измийте плодовете и/или зеленчуците и ги нарежете на парчета, които могат да влязат

в улея за подаване. (фиг. 7)

2 Проверете дали каната за сок е поставена под чучура.

3 Завъртете регулиращия ключ в положение 1 (бавни обороти) или 2 (нормална скорост),

за да включите уреда. (фиг. 8)

- Скорост 1 е особено подходяща за меки плодове и зеленчуци като дини, грозде,

домати и малини.

- Скорост 2 е подходяща за всички видове плодове и зеленчуци.

4 Сложете предварително нарязаните парчета в улея за подаване и леко ги натиснете с

тласкача към въртящия се филтър (фиг. 9).

Не упражнявайте много голям натиск върху тласкача, тъй като това може да повлияе на

качеството на крайния продукт и дори може да причини спиране на филтъра.

Никога не бъркайте в улея за подаване с пръсти или с други предмети.

След като сте обработили всички продукти и притокът на сок е спрял, изключете уреда и

изчакайте филтърът да спре.

5 Плъзнете разделителя за пяна в каната за сок (1) и сложете капака на каната (2).

По този начин пяната ще остава в каната, когато изливате сока. (фиг. 10)

Забележка: Ако искате напитката ви да е с пяна, тогава не ползвайте разделителя за пяна.



- Използвайте пресни плодове и зеленчуци, понеже те съдържат повече сок. Особено

подходящи за обработка в сокоизстисквачката са ананасите, червеното цвекло, целината,

ябълките, краставиците, морковите, спанака, пъпешите, доматите, портокалите и гроздето.

- Не е необходимо да премахвате предварително тънки кори или ципи. Само дебелите

кори, като тези на портокалите, ананасите и суровите цвекла, трябва да бъдат

предварително обелени. Също така отстранете предварително бялата сърцевина на

цитрусовите плодове, тъй като тя придава горчив вкус на сока.

- Когато приготвяте сок от ябълки, помнете, че гъстотата на сока зависи от използвания

сорт ябълки. Колкото по-сочни са ябълките, толкова по-рядък ще е сокът. Изберете сорт

ябълки, който дава предпочитания от вас сок.

- Ябълковият сок много бързо покафенява. За да забавите този процес, добавете няколко

капки лимонов сок.

- Плодове с високо съдържание на скорбяла, например банани, папая, авокадо, смокини и

манго, не са подходящи за преработка със сокоизстисквачката. За такива плодове

използвайте кухненски робот или пасатор.

- В сокоизстисквачката могат да се обработват също листа и стебла, например маруля.

- Пийте сока веднага след изцеждането му. Когато е изложен на въздух, сокът губи

аромата и хранителната си стойност.

- За да получите максимално количество сок, натискайте бавно с тласкача.

- Сокоизстисквачката не е подходяща за обработване на много твърди и/или целулозни и

месести плодове и зеленчуци като захарна тръстика.

 15