Candy FCDP818VX [88/155] Page 88

Candy FCDP818VX [88/155] Page 88
Верхний отсек духовки
Заданная
темпе-
ратура °C
Элемент
управления
Функция
(Зависит от модели духовки)
Используются верхний и нижний нагревательные элементы, а также
нагревательный элемент круглой формы и осуществляется циркуляция
горячего воздуха в духовке. Это метод приготовления пищи с вентилятором.
Круглый
Нагревательный
Элемент +
Вентилятор
Гриль
Используется верхний нагревательный элемент. Этот метод идеально подходит
для приготовления различных блюд на гриле, кебабов, и гратинов (блюда,
запеченные под сыром). Гриль должен предварительно разогреваться до высокой
температуры в течение 5 минут. Куски белого мяса должны располагаться на
одинаковом расстоянии от нагревательного элемента гриля. Время приготовления
пищи при этом увеличивается, но мясо получается более сочным. Черное мясо и
филе рыбы можно класть прямо на решетку, под которую необходимо установить
поддон для сбора жидкости.
Используются верхний нагревательный элемент и вентилятор, с помощью
которого осуществляется циркуляция горячего воздуха в духовке. Для
приготовления черного мяса рекомендуется предварительный разогрев духовки,
а для приготовления белого мяса предварительный разогрев духовки не
требуется. Приготовление на гриле идеально подходит для зажаривания больших
кусков мяса и домашней птицы. Приготавливаемая на гриле пища располагается в
центре средней полки.
Для сбора соков, которые выделяются при приготовлении пищи на гриле, под
полку нужно установить поддон для сбора жидкости. Для получения оптимальных
результатов проследите за тем, чтобы приготавливаемая пища не располагалась
слишком близко от нагревательного элемента гриля, и переверните куски пищи,
когда пройдет время, равное половине времени приготовления пищи.
Гриль +
Вентилятор
Нижний отсек духовки
160
Заданная
темпе-
ратура °C
Элемент
управления
Функция
(Зависит от модели духовки)
160
160
Круглый
Нагревательный
Элемент +
Вентилятор
Используются верхний и нижний нагревательные элементы, а также
нагревательный элемент круглой формы и осуществляется циркуляция
горячего воздуха в духовке. Это метод приготовления пищи с вентилятором.
Нагрев
Снизу
Используется нижний нагревательный элемент. Этот метод идеально подходит для
приготовления любых мучных изделий. Используйте его для приготовления открытых
пирогов с фруктовой или ягодной начинкой, пирогов с заварным кремом и различной
начинкой, пирожков с открытой фруктовой начинкой, пирожков с мясом или рыбой и
другой пищи, для приготовления которой требуется более интенсивный нагрев снизу.
Используются нижний нагревательный элемент и вентилятор. Этот метод идеально
подходит для приготовления открытых пирогов с фруктовой начинкой, пирожков с
открытой фруктовой начинкой, и пирожных. При этом выпечка не пересушивается и
обеспечивается подъем теста. Установите полку в нижнее положение.
Нагрев Снизу
+ Вентилятор
180
L3
190
RU 88

Содержание

Скачать