Sinbo SFS 5704 [18/54] Préparation pour l emploi
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Sinbo SFS 5704 [18/54] Préparation pour l emploi

Sinbo SFS 5704 [18/54] Préparation pour l emploi
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PRÉPARATION POUR L’EMPLOI
d’égouttement par de l’eau pour humidifier l’exhausteur de goût. Ainsi, vous empêcherez
que les végétaux ou les épices moulues tombent en passant par les trous de l’exhausteur
de goût.
5. Mettez les aliments à cuire dans un ou plusieurs bols de cuisson et/ou dans le bol de
soupe/riz.
Si vous utilisez les bols de cuisson à vapeur 2 et 3 ensemble avec les semelles démontables,
assurez-vous que la partie de la semelle où le côté où se trouve une avancée arrive à
la partie supérieure et que la semelle s’immobilise bien à sa place avec le son de 'clique'.
Ne mettez pas trop d’aliments dans les bols de cuisson à vapeur. Arrangez les aliments
de façon à ce qu’il reste assez d’espaces vides entre eux pour que la circulation de vapeur
se réalise sans problème. Pour éviter que le jus de la viande crue ou demi-cuite ne
s’égoutte sur les autres aliments, installez les matériels comme le poulet ou la viande
dans le bol le plus bas.
Les aliments qui sont grands et qui demandent d’être cuit plus longtemps doivent être
mis au bol inférieur. Pour faire cuire des œufs, installez les œufs dans les saisisseurs
d’œufs.
6. Installez un ou plusieurs bols sur le plateau d’égouttement. Si vous voulez utiliser le
bol de soupe/riz, installez celui-ci au dernier étage. Assurez-vous d’avoir installé les
bols correctement et qu’ils ne se ballottent pas.
Il n’est pas obligatoire d’utiliser les 3 bols de cuisson en même temps.
Les bols de cuisson à vapeur sont numérotés. Les numéros des bols sont indiqués sur
les manches. Le numéro du bol le plus haut est le 3, le numéro du bol du milieu est le
2 et le numéro du bol le plus bas est le 1.
Appliquez l’ordre suivant lorsque vous alignez les bols de cuisson à vapeur l’un sur
l’autre : Bol numéro 1, bol numéro 2, bol numéro 3.
Le bol de soupe/riz s’utilise pour préparer du riz, de la soupe ou d’autres aliments
liquides. Si vous voulez utiliser le bol de soupe/riz, installez-le au dernier étage.
Si vous préparer un repas de grande quantité, mélanger les aliments au milieu de
l’opération de cuisson. Mettez un gant de four lorsque vous faites cette opération et
servez-vous d’un outil de cuisine de longue manche.
L’aliment qui se trouve dans le bol le plus haut prend plus de temps pour cuire comparé
aux aliments qui se trouvent dans les bols d’au-dessous.
Si vous voulez faire des repas qui nécessitent des durées de cuisson différentes l’une
de l’autre, commencez à faire cuire dans le 1er bol l’aliment qui prendra le plus de temps
à cuire. Réglez la durée que vous calculerez en soustrayant la durée de cuisson la plus
petite de la durée de cuisson la plus longue en utilisant le bouton de réglage de durée
de cuisson.
Une fois la durée de cuisson terminée, retirez le couvercle avec attention en utilisant un
gant de four et installez le 2ème bol qui contient des aliments qui cuisent en plus peu
de temps sur le 1er bol. Fermez le couvercle sur le 2ème bol et réglez la durée de cuisson
la plus courte en utilisant le bouton de réglage de durée de cuisson.
Si vous voulez faire cuire des aliments de grands morceaux (ex: maïs en pièce ou pommes
de terre) vous pouvez élargir les espaces de vapeur en démontant les semelles du 2ème
et/ou du 3ème bol.
Même si les semelles du 2ème bol et du 3ème bol sont en état démonté, vous pouvez
mettre le bol de soupe/riz au dernier étage pour préparer de la soupe ou du riz.
Si seulement la semelle du 2ème bol est démontée, vous pouvez mettre le 3ème bol

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