Sinbo SDF 3822 [9/48] Kizartma süres ve sicaklik kilavuzu

- 8 -SDF 3822 KULLANIM KILAVUZU

KIZARTMA SÜRES‹ VE SICAKLIK KILAVUZU

• Tüketicinin Kendi Yapabilece¤i Bakım, Onarım veya Ürünün Temizli¤ine

‹liﬂkin Bilgiler

Temizlik iﬂlemine baﬂlamadan önce fritözün kapal› durumda oldu¤undan fiﬂin

ç›kart›ld›¤›ndan ve fritözün tamamen so¤udu¤undan emin olunuz.

1. Kapa¤› gövdeden ç›kar›n›z. K›zartma sepetinin sap›ndan tutup kald›rarak

k›zartma sepetini hazneden ç›kar›n›z. K›zartma sepeti s›cak sabunlu suyla

y›kanarak temizlenmeli ve sonras›nda iyice kurulanmal›d›r.

2. Ya¤ haznesini ç›karmak ve ya¤› dökmek için fritözün so¤umas›n› bekleyiniz.

Hazneye s›cak su doldurunuz ve temizlik için nemli bir bez ve az miktarda

sabun kullan›n›z. Temizlik iﬂleminde kesinlikle bulaﬂ›k teli kullanmay›n›z. Son

olarak kuru bir bezle siliniz.

Ya¤› 5 ya da 6 kullan›mda bir ya da 2 haftal›k bekleme süresinden sonra

TEM‹ZL‹K VE BAKIM

Bu k›zartma süreleri yaln›zca öneri amaçl›d›r ve yiyeceklerin miktar›na,

kal›nl›¤›na ya da kiﬂisel tercihlerinize göre de¤iﬂiklik gösterebilir.

Yiyecek Ya¤ S›cakl›¤› (˚C ) Piﬂirme Süresi (dakika)

Mantar 130 6-8

Karides 130 3-5

Fileto Bal›k 150 5-6

Panelenmiﬂ Fileto Bal›k 150 6-8

Bal›k kroket ya da bal›k köfte 150 6-8

Dilimlenmiﬂ et 170 7-10

Biftek 170 7-10

Parmak patates, ince 190 8-10

Parmak patates, kal›n 190 10-12

1. Derin ya¤da k›zartma için mutlaka iyi kalite ya¤ kullan›n›z. M›s›r, yerf›st›¤›

ya¤›, Bitkisel ya da kolza ya¤› ideal ya¤lard›r. Kesinlikle margarin tereya¤› ya

da zeytinya¤› kullanmay›n›z.

2. K›zartma s›cakl›¤›n› ayarlamadan önce k›zart›lacak yiyece¤i dikkate al›n›z,

ön piﬂirme iﬂleminden geçirilmiﬂ yiyecekler çi¤ g›dalara k›yasla genel olarak

daha yüksek s›cakl›klarda k›zart›l›rlar.

3. Bu yiyecekler ﬂekillerinin korunmas› için küçük miktarlarda k›zart›lmal›d›rlar.