Foodatlas TBG-81 (AR) [9/24] Формула исходного материала

4. Слив бункера

В автоматическом режиме, когда скорость вращения блендера достигает заданного

значения, компрессор и блендер останавливаются. Включите переключатель слива,

блендер включится и начнется слив. Если выключить переключатель, блендер

остановится и слив закончится.

5. Подсчет сливов

Для входа в режим количества сливов, нажмите и удерживайте кнопку ―стоп‖ в

течение 5 секунд. В текущем положении, нажмите кнопку ―плюс‖ или ―минус‖ и

удерживайте в течение 5 секунд, количество обнулится. Максимальное значение

составляет 999, отсчет автоматически начинается с 0.

6. Скорость вращения

В режиме подсчета сливов нажмите и удерживайте кнопку ―стоп‖ в течение 5

секунд, чтобы зайти в режим выбора скорости. Когда на экране отображается ―—×‖,

нажмите кнопку ―плюс‖ или ―минус‖ для изменения значения ×.× –

соответственно указывает следующие диапазоны скоростей:

--1:(143—152об/мин)—2:(134—143об/мин)—3:(152—161об/мин)

7. Ошибка

- Датчик сигнала ошибки

Если датчик не может обнаружить сигнал скорости во время работы двигателя,

прибор останавливается. На экране отображается ―---‖, периодически раздается

звуковой сигнал. Для устранения неполадок выключите прибор. Ошибка может

быть удалена при перезапуске прибора.

- Ошибка проскальзывания ремня

При высокой мощности блендера скорость падает, прибор останавливается. На

экране появится надпись ―NL‖, периодически раздается звуковой сигнал. Для

устранения неполадок выключите прибор. Ошибка может быть удалена при

перезапуске прибора.

Формула исходного материала:

В процессе приготовления хорошо взбитого, нежного и изысканного мороженного

большое значение имеет правильный выбор формулы и настроек параметров. В

продаже имеется больший выбор готовых смесей для приготовления мягкого

мороженого. В случае отсутствия возможности приобретения готовых смесей, ниже

приведена рекомендуемая формула рецепта для примера.