Zanussi ZM21M4 [49/136] Padomi par mikroviļņiem padomi par mikroviļņiem

Zanussi ZM21M4 [49/136] Padomi par mikroviļņiem padomi par mikroviļņiem
ZM21M4 LV
49
Padomi par mikroviļņiem
Padomi par mikroviļņiem
• Vienmēr turiet krāsni tīru – izvairieties no pārtikas
izšļakstīšanās un neaizmirsties iztīrīt zem stikla
paplātes, kā arī krāsns iekšpusi.
• Gatavošanai jūsu mikroviļņu krāsnī ieteicams
izmantot apaļus vai ovālus katlus ar vāku.
• Neizmantojiet metāla katlus vai katlus ar metāla
rotājumiem. Dažus plastmasas materiālus
karstais ēdiens var izkausēt vai deformēt.
• Nosedziet ēdienu, kad gatavojat. Izmantojiet stikla
vāku, šķīvi vai sviestpapīru.
• Konditorejas izstrādājumus, maizi var atkausēt
tieši maizes grozā vai uz papīra dvieļa.
• Ja saldēta pārtika tiek atkausēta iepakojumā,
iepakojumam jābūt atvērtam. Iesaiņojumus , kas
satur metālu vai metāla rotājumus, nedrīkst lietot,
ja vien tie nav īpaši ieteikti lietošanai mikroviļņu
krāsnī. Noņemiet metāla skavas un stieples.
• Mazākus alumīnija folijas gabaliņus var izmantot,
lai noklātu tādas ēdiena daļas, kas viegli var tikt
pārgatavotas, piemēram, vistas stilbus.
• Ēdiens ar mizu vai apvalku jāpārdur ar dakšiņu,
piemēram, kartupeļus un cīsiņus. Nevāriet olas
mikroviļņu krāsnī, jo tās var uzsprāgt.
• Lielus, biezus pārtikas gabalus novietojiet tuvu
katla sānam un centieties sagriezt ēdienu vienāda
izmēra gabalos. Vienmēr novietojiet ēdienu
krāsns vidū.
• Ēdiens būs vienmērīgi pagatavots, ja jūs to
apmaisīsiet vai apgriezīsiet vairākas reizes.
• Vienmēr iestatiet īsāku gatavošanas laiku kā
norādīts receptē, lai izvairītos no pārgatavošanas.
Jo lielāks pārtikas daudzums, jo ilgāks laiks
vajadzīgs.
• Dārzeņiem izmantojiet nedaudz ūdens vai vispār
neizmantojiet ūdeni.
• Izmantojiet mazāk sāls un garšvielu kā "normālai"
gatavošanai.
• Pievienojiet garšvielas pēc tam.
• Ļaujiet dažas minūtes nostāvēties pēc tam, kad
krāsns ir izslēgusies, lai ēdiens būtu pagatavots
līdz galam un vienmērīgi.
• Pirms pasniegšanas vienmēr pārliecinieties, ka
ēdiens viscaur ir pietiekami karsts.
• Izņemot traukus un pārtiku no krāsns, lietojiet
katlu turētājus vai cimdus.
Medus kausēšana
Ja jums ir burka ar sacukurojušos medu,
noņemiet vāciņu un ielieciet burku krāsnī un
karsējiet ar mērenu jaudu 2 minūtes.
Šokolādes kausēšana
Salauziet 100 g šokolādes kvadrātiņos,
ievietojiet bļodā un 1–2 minūtes sildiet ar
augstu jaudu un labi samaisiet.
Sviesta kausēšana vai mīkstināšana
Kausēšanai nepieciešamas dažas sekundes
ar lielu jaudu. Mīkstināšanu labāk veikt
saudzīgāk un ar mazāku jaudu.
Atsvaidzināta jeb silta maize
Izmantojiet vidēju jaudu dažas sekundes.
Viegla ķiploku nomizošana
Karsējiet 3 vai 4 ķiploka daiviņas 15 sekundes
ar lielu jaudu. Saspiediet daiviņu vienā galā,
līdz tā izlec laukā.
Augļu sula
Citrusaugļi dod vairāk sulas, ja pirms
izspiešanas tie 15 sekundes tiek karsēti ar
lielu jaudu.
Biezputras pagatavošana
Putru viegli pagatavot pasniegšanas traukā,
lai nebūtu jāmazgā lieki trauki. Ievērojiet
ēdiena ražotāja ieteikumus.

Содержание