Foodatlas HS-50A Инструкция по эксплуатации онлайн [22/44] 606539

Запрещается класть на поверхность машины любые предметы, находиться

посторонним лицам вблизи работающей машины, осматривать механизмы

включенного в сеть оборудования.

ВНИМАНИЕ! Запрещено осуществлять обслуживание/эксплуатацию

оборудования персоналом, несоответствующим требованиям для работы с

оборудованием, изложенным в этом руководстве.

Соблюдая действующие нормы законодательства по безопасности, работодатель

должен предусмотреть необходимую подготовку персонала, его инструктаж,

организовать практические занятия по эксплуатации оборудования и принять

необходимые меры для максимального уменьшения и устранения возникновения

остаточных рисков, связанных с эксплуатацией оборудования.

Производитель снимает с себя всяческую ответственность за нанесение

вреда/повреждений людям, животным и вещам вследствие несоблюдения

изложенных в этом руководстве рекомендаций.

После того, как вы убедились, что все в порядке, следуя пункту данного

руководства «Правильное использование» можно приступать к работе.

1. Отключить тестомес от сети и перевести таймер в положение “Стоп”.

2. Месильный орган, крышку, дежу промыть горячей водой с 10% раствором

пищевой соды, ополоснуть теплой водой, протереть насухо и покрыть

растительным маслом (подсолнечным, оливковым и т.д.).

3. Проверить надежность крепления месильного органа.

4. Открыть защитную решетку и загрузить ингредиенты для замеса теста.

5. Закрыть защитную решетку.

6. Нажать на кнопку «1» приведя во вращение рабочий орган.

7. Для равномерного замеса теста, необходимо начать замес на минимальной

скорости.

8. После первичного замеса перейти к более быстрому вращению, для этого

нажмите кнопку “СТОП” и только после этого на кнопку “2” на панели

управления.

9. Когда тесто замеситься нажмите кнопку «СТОП», что приведет к остановке

вращения рабочего органа, дождитесь его полной остановки.

10. Поднимите защитную решётку.

11. Достаньте тесто из емкости.

12. Замес теста производить только при закрытой защитной крышке.

13. Перед работой и после ее завершения постоянно проводите гигиеническую

чистку, а также следите за тем, чтобы соответствующие детали

обрабатывались смазкой.

14. Строго воспрещается опускать руки в емкость для теста во время работы

аппарата.

Во время работы запрещается: