Rolsen RSC-9030 [7/16] Советы по варке продуктов

МОДЕЛЬ: RSC-9030

СОВЕТЫ ПО ВАРКЕ ПРОДУКТОВ

Для равномерного приготовления на пару кусочки пищи должны быть •

примерно одинакового размера. Если надо приготовить кусочки разного

размера, самые маленькие кусочки следует размещать в верхнем слое.

Для более быстрого приготовления пищу следует располагать одним слоем. •

Большое количество пищи, которое невозможно расположить одним слоем,

будет готовиться дольше.

Пищу следует располагать в паровых камерах так, чтобы обеспечивался •

равномерный поток пара.

Приготовление мяса, рыбы, птицы и морских продуктов в пароварке •

допускается только в размороженном виде.

Мясо и птицу следует готовить только в нижней камере, что позволит •

исключить попадание сока сырого мяса на другие продукты.

При использовании нескольких камер следует помнить, что приправы, •

используемые для приготовления пищи в верхней камере, будут стекать в

нижнюю. Правильно подбирайте приправы.

Также можно использовать чашу для варки круп для приготовления овощей в •

соусе или для варки рыбы.

Приготовление овощей и фруктов в пароварке допускается в замороженном •

виде.

Следует помнить, что приготовление продуктов в верхней камере требует •

больше времени.

В ходе варки можно добавлять продукты. Если для приготовления продукта •

требуется меньше времени, положите его в пароварку позже.

Если приподнять крышку, пар будет выходить и для варки потребуется больше •

времени.

Если пища не готова, установите более продолжительное время приготовления.•

Возможно, потребуется долить немного воды в емкость.

RSC-9030_Manual.indd 7RSC-9030_Manual.indd 7 29.03.2011 13:48:0129.03.2011 13:48:01