Nord ДМ 156 310 [7/24] Sovutgich uskunasiga qarash

Nord ДМ 158 310 [7/24] Sovutgich uskunasiga qarash
42
Diqqat! Tosiqcha biroz kuch ishlatish orqali o’ziga tomon tortilsa, oson ochiladi. Tosiqchaning
sinishi oldini olish uchun uni ochish vaqtida katta kuch ishlatmang.
Navbatdagi mahsulotlar miqdorini muzlatish uchun, ilgari muzlatilgan mahsulotlarni quyi savatlar
bo’yicha oldindan taqsimlab chiqib, bug’latgich tokchasi (polkasi)ga ham 24 soat otgandan song
joylashtirish tavsiya qilinadi.
6.8 Atrof-muhit havosi plyus 25°C harorat ostida 24 soat mobaynida muzlatilishi mumkin bolgan
mahsulotlarning maksimal miqdori (muzlatish quvvati) 1-jadvalda ko’rsatib o’tilgan. Qayd etilgan
meyordan oshirish muzlatish davomiyligi oshishiga va muzlatilgan mahsulotlarning sifati pasayishiga
olib keladi.
Izoh: Muzlatgich kompressori muzlatish rejimida uzluksiz, saqlash rejimida esa davriy (vaqti-vaqti
bilan) ishlaydi. Kompressorni muzlatish rejimida maksimal ishlatish vaqti eng kopi bilan 24 soat tavsiya
qilinadi.
6.9 Dokondan xarid qilingan tayyor muzlatilgan mahsulotlar uchun saqlash muddatlariga rioya
qiling (saqlash muddatlari qadoq idishda korsatilgan).
Uy sharoitlarida muzlatilgan mahsulotlarning muzlatish kamerasida tavsiya qilingan saqlash
muddatlari quyidagilardan iborat:
- yogli va tuzlangan mahsulotlar uchun uch oygacha;
- pazandalik qayta ishlovidan keyingi mahsulotlar va uncha kop bolmagan yog tarkibiga ega
mahsulotlar uchun yarim yilgacha;
- faqat sabzavot va baliqdan tayyorlangan yogsiz yovgon mahsulotlar uchun bir yilgacha.
Tarmoqda elektr energiyasi texnik ma’lumotlar jadvalida qayd etilgandan ortiq vaqt mobaynida uzib
qo’yilgan taqdirda, muzdan tushirilgan (eritilgan) mahsulotlarni tezda ovqatga ishlatish yoki shu zahoti
issiqlik bilan ishlov berish va sovutilgandan keyin takroran muzlatish lozim.
6.10 Ovqatga ishlatiladigan muzni tayyorlash uchun 6-son muz uchun qolipni suv bilan toldiring (B.1-
rasm) va uni muzlatgichga joylashtiring. Muzqaymoqlar va muz kubikchalarini muzlatish kamerasidan
chiqarib olgan zahoti istemol qilmaslik lozim, chunki bu ogiz boshligining sovuq urishini yuzaga
keltirishi mumkin.
7 SOVUTGICH USKUNASIGA QARASH
7.1 Muzlatgichda biroz qor qatlami hosil bo’lgan taqdirda, uni muzdan tushirish (eritish) payti bilan
bir vaqtga togrilamasdan olib tashlash tavsiya qilinadi.
Qor qatlamini olib tashlash uchun o’tkir uchli metall predmetlardan foydalanish taqiqlanadi!
7.2 5 mm.dan ortiq qalinlikda zich qor qatlami hosil bo’lgan (bevosita ko’rish orqali aniqlanadi) va uni
tozalab tashlashning imkoni bo’lmagan taqdirda, muzlatgichni muzdan tushirish (eritish) uchun ochirib
qo’yish lozim.
Muzdan tushirish (eritish)ni muzlatgichda mahsulotlar kam bolgan va sovutgich uskunasining
umumiy orastalanishi (tozalanishi) o’tkazilayotgan vaqtda amalga oshirish maqsadga muvo qdir.
Muzdan tushirish (eritish)ni quyidagi tartibda amalga oshiring:
- sovutgich uskunasini elektr tarmoqdan uzib qoying;
- muzlatgichdan 4,5-son savatlarni va mahsulotlar solingan 3-son idishni, buglatgichning tokchalari
(polkalari)dan mahsulotlarni olib tashlang, ularni bir necha qavat qogozga o’rang va salqin joyga
qo’ying;
- uskuna eshigini ochiq holda qoldiring, 1-son tosiqchani gorizontal holatga kotarib qoying (B.1-
rasm).
Muzlatgichga issiq suv (60-70°C) solingan idish qoyish orqali muzdan tushirish (eritish) vaqtini
qisqartirish mumkin. Idish buglantirgichni shikastlamaydigan tarzda ehtiyotkorlik bilan joylashtirilishi
lozim.
7.3 Muzdan tushirish (eritish) yakunlangandan song, muzlatish kamerasidan suvni gubka yoki
nam salfetka yordamida olib tashlang va 5.2-bandga muvo q sovutgich uskunasining orastalanishi
(tozalanishi)ni amalga oshiring.
Muzlatgichni pro laktika maqsadlarida besh-olti oyda eng kamida bir marta muzdan tushirish
(eritish) tavsiya qilinadi.
Izoh: 4 va 5-son savatlarni chiqarib olish uchun tiralib qolgunga qadar tortish va old qismini
biroz ko’tarib, shkaf ichidan chiqarib olish zarur. Savatlarning tushib ketishi oldini olish uchun ularda
qo’shimcha mahkamlab qoyadigan moslamalar ( ksatorlar) nazarda tutilgan.
7.4 Muzlatgich uzoq vaqt elektr tarmog’idan uzib qoyiladigan taqdirda, eritish, tozalash ishlarini
amalga oshirish va kameralarda noxush hid hosil bolmasligi uchun uskuna eshigini biroz ochiq holda
qoldirish lozim.
UZB
7
Якщо не вдається відкрити тільки що закриті двері, потрібно зачекати 2-3хв, поки тиск
всередині камери не зрівняється з зовнім, та відкрити двері.
6.6 При розміщенні продуктів в морозильнику дотримуйтесь слідуючих правил:
- не допускайте попадання кухонної солі на поверхню випарювачів;
- не можна зберігати в морозильнику рідинні продукти в скляній тарі.
6.7 Для зручності використання морозильника передбачені висувні корзини 4 та 5, а
також посудина для ягід 3 (рисунок Б.1), в якій можна заморожувати дрібні фрукти та овочі.
Продукти, призначені для заморожування розташовуйте на полицях випарювача 2,
відкинувши шторки 1 (рисунок Б.1) та розмістіть так, щоб вони займали якомога більшу площу.
Увага! Щоб запобігти поломки, не прикладайте великих зусиль при відчиненні шторок.
Шторки легко відкидуються, якщо їх потягнути незначним зусиллям спочатку угору,
потім на себе.
Наступну порцію продуктів для заморожування рекомендується містити по закінченні 24
год також на полиці випарювача, попередньо розподіливши раніше заморожені продукти
нижче - по корзинах.
6.8 Максимальна кількість продуктів (продуктивність заморожування), яка може бути за-
морожена протягом 24 год при температурі навколишнього повітря плюс 25
0
С, вказана в
таблиці 1. Перевищення вказаної норми веде до збільшення тривалості заморожування і до
зниження якості заморожених продуктів.
Примітка - В режимі заморожування компресор морозильника працює безупинно, в
режимі зберігання - циклічно. Максимальний час роботи компресора в режимі заморожування
рекомендується не більше 24 год.
6.9 Дотримуйтесь термінів зберігання для куплених готових заморожених продуктів (терміни
вказані на упаковці).
Рекомендовані терміни зберігання в морозильнику продуктів, що заморожені в домашніх
умовах, такі:
- для жирних та солоних продуктів - до трьох місяців;
- для продуктів після кулінарної обробки та продуктів з невеликим вмістом жиру - до півроку;
- для пісних продуктів - до одного року.
При відключенні електроенергії в мережі більше часу, вказаного в таблиці технічних даних,
розморожені продукти потрібно швидко спожити або негайно піддати тепловій обробці і, після
охолодження, знову заморозити.
6.10 Для приготування харчового льоду заповніть водою форму для льоду 6 (рисунок
Б.1) і встановіть їі в морозильник. Морозиво та кубики льоду не можна споживати відразу після
виймання з морозильника, це може визвати обмороження порожнини рота.
7 ДОГЛЯД ЗА ХОЛОДИЛЬНІМ ПРИЛАДОМ
7.1 При виникненні незначного снігового покриву в морозильнику його необхідно вилучати,
не чекаючи моменту відтаювання.
Забороняється використовувати для видалення снігового покриву гострі металеві
предмети!
7.2 Якщо утворився щільний сніговий покрив завтовшки понад 5 мм (визначається візуально),
потрібно холодильний прилад виключити для відтаювання.
Відтаювання морозильника бажано виконувати під час, коли в ньому мало продуктів і про-
водиться його загальне прибирання.
Відтаювання виконуйте таким чином:
- вимкніть холодильний прилад з електромережі;
- витягніть корзини з продуктами та продукти з полиць випарювача, обгорніть їх кілька
разів папером і покладіть в прохолодне місце, тому що підвищення температури заморожених
продуктів може скоротити термін зберігання;
- залиште двері приладу відчиненими, шторки 1 (рисунок Б.1) відчиніть, відкинувши у гори-
зонтальне положення.
Час відтаювання можна скоротити, поставивши в морозильник посудину з гарячою водою
(60 - 70
0
С). Щоб не пошкодити випарювач, посудину треба встановлювати акуратно.
7.3 Після відтаювання воду із МК видаліть за допомогою губки або м`якої серветки і зробіть
прибирання холодильного приладу згідно з пунктом 5.2.
Морозильник рекомендується відтаювати з метою профілактики не менше одного разу в
п,ять - шість місяців.
Примітка - Для витягнення корзин 4 та 5 (рисунок Б.1) їх необхідно висунути до упору
та, трохи піднявши передню частину, витягнути із шафи. Щоб запобігти падінню корзин, на них
передбачені додаткові фіксатори.
7.4 При вимкненні морозильника на довгий час слід виконати його відтаювання, прибиран-
ня та залишити двері приладу трохи відчиненими, щоб у камері не утворювався неприємний
запах.
UKR

Содержание

Скачать