![Bork B801 [16/29] Баклажаны в духовке](/img/pdf.png)
Bork B801 [16/29] Баклажаны в духовке
28 29
РЕЦЕПТЫРЕЦЕПТЫ
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ
Ингредиенты
– 2 луковицы
– 20 мл оливкового масла
– 75 г сливочного масла
– 500 г куриной печени
– 50 мл коньяка
– 200 мл сливок 20 %
– 10 горошин розового перца
– 5 г тимьяна
Приготовление
• Лук очистите и нарежьте полукольцами
толщиной 2–4 мм, используя насадку
с регулировкой толщины нарезки.
• В сковороду налейте оливковое масло
и растопите в нем сливочное. В этой смеси
обжарьте лук до легкого золотистого оттенка.
• Увеличьте огонь и положите куриную печень,
предварительно очищенную от жилок
и порезанную кубиками.
• Обжарьте, помешивая, 5–7 минут, пока печень
немного зарумянится. Влейте коньяк и готовьте
еще 2 минуты, чтобы алкоголь выпарился.
• Добавьте сливки, доведите до кипения
и готовьте 1–2 минуты. Посолите.
• Дайте печени немного остыть, затем
измельчите в основной чаше до получения
однородной массы, используя систему ножей
QUAD BLADE.
• Выложите паштет лопаточкой в сервировочную
посуду, накройте и охладите.
• Украсьте тимьяном и розовым перцем.
Подавайте со свежим хлебом, тостами или
хлебцами.
БАКЛАЖАНЫ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты
– 3 средних баклажана
– 150 г сыра твердых сортов
– 4 томата
– 300 г шампиньонов
– 150 г майонеза
– 2 зубчика чеснока
– соль, перец черный молотый, специи
—
по вкусу
– зелень
—
по вкусу
Приготовление
• Используя насадку с регулировкой
толщины, нарежьте баклажаны кружочками,
толщиной 6–8 мм. Натрите солью, оставьте
на 10–15 минут. Промойте в холодной воде
и обсушите на бумажном полотенце.
• Используя насадку с регулировкой толщи-
ны, томаты нарежьте кружочками толщиной
по 5–7 мм, шампиньоны нашинкуйте пластин-
ками толщиной по 4–6 мм.
• Чеснок измельчите и перемешайте
с майонезом в малой чаше.
• Используя двустороннюю терку, мелко натрите
сыр.
• Противень смажьте растительным маслом
или выложите дно пергаментной бумагой.
На противень последовательно уложите кру-
жочки баклажанов, помидоры и шампиньоны.
Смажьте майонезом с чесноком, посолите, по-
перчите, добавьте базилик и/или другие спец-
ии по вкусу. Сверху посыпьте тертым сыром
и поставьте запекаться в разогретую духовку
до 180 ˚С на 30–35 минут.
При подаче украсьте блюдо зеленью.
Содержание
- Таймер с функцией прямого и обратного отсчета времени 3
- Универсальный комплект насадок и ножей 3
- Вместительная рабочая чаша 4
- Высокая мощность 4
- Широкий загрузочный желоб 4
- Встроенный фиксатор 5
- Защита от перегрузки двигателя 5
- Устройство устройство 6
- Power off start pause pulse 7
- Перед первым использованием 7
- Сборка 7
- Автоматическая система защиты от перегрузки 9
- По окончании работы 9
- Таймер с функцией прямого и обратного отсчета времени 9
- Малая чаша и нож измельчитель 10
- Нож для замешивания теста 10
- Система ножей с четырьмя лезвиями quad blade 10
- Двусторонняя терка 11
- Насадка для взбивания 11
- Насадка для нарезки крупной соломкой 11
- Насадка для нарезки тонкой соломкой 11
- Насадка с регулировкой толщины нарезки 11
- Хранение 12
- Чистка 12
- Диагностика и устранение неисправностей 13
- Салат зимний 14
- Форшмак 14
- Крем суп из брокколи и голубого сыра 15
- Тыквенный суп 15
- Баклажаны в духовке 16
- Печеночный паштет 16
- Соус гуакамоле 17
- Соус песто 17
- Арахисовое масло 18
- Блинчики 18
- Классический кофе фраппе 18
- Информация о сертификации 19
- Истинные шедевры домашней коллекции 19
- Комплектация 19
- Технические характеристики 19
- Блендер b800 21
- Кофейная станция c801 21
- Соковыжималка s810 21
- Соковыжималка z800 21
- Тостер t800 21
- Чайник к810 21
- Гарантийный талон 22
- Гриль g801 22
- Миксер е800 22
- Хлебопечь x800 22
- Отметки сервис центра 23
- Условия сервисного обслуживания 23
- Адреса сервисных центров 24
- Описание дефекта 24
- Отметки сервис центра 24
- Рекомендуется пользоваться услугами только авторизованных сервисных центров 24
- Сервисный центр 24
- Актуальную информацию о наличии сервисных центров в вашем регионе уточняйте на сайте www bork ru или по телефону 8 800 700 55 88 28
Похожие устройства
- Street Storm STR-7030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA7KKD Инструкция по эксплуатации
- Delonghi KBOV2001.BW Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-7020EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA16KKD Инструкция по эксплуатации
- Scarlett SC-411 Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-7030 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA12KKD Инструкция по эксплуатации
- Moulinex Cook4me CE701132 Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-6030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA9KKD Инструкция по эксплуатации
- Bork U700 White Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-6030 Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CS-PA7KKD Инструкция по эксплуатации
- Rowenta Handy Dry CV1330FO Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-5030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA9GKD Инструкция по эксплуатации
- Bosch Quattro-Ion PHD5767 Инструкция по эксплуатации
- Street Storm STR-4030EX Инструкция по эксплуатации
- Panasonic CU-PA7GKD Инструкция по эксплуатации
Скачать
Случайные обсуждения