Brayer BR2302 Книга рецептов онлайн

brayer.ru

1. Смешайте муку с разрыхлителем и добавьте в смесь

яйца, молоко и майонез.

2. Вымесите густое тесто без комочков.

3. Перед тем как разогреть вафельницу, смажьте

панели сливочным маслом.

4. Включите вафельницу. Когда загорится индикатор

готовности к работе, начинайте выливать немного

теста на рабочие панели. Закройте вафельницу.

5. Выпекайте вафли в форме сердечка.

6. Для начинки взбейте сметану с сливочным сыром

и солью по вкусу.

7. Мелко порежьте семгу и укроп, а затем добавьте

в сырную смесь и перемешайте.

8. Смажьте вафли «Сердечки» начинкой и подавайте

к столу.

Вафли «Сердечки»

со слабосоленой сёмгой

Порядок приготовления:

• Мука – 200 г

• Разрыхлитель – 5 г

• Яйца – 2 шт

• Молоко – 100 мл

• Майонез – 30 г

• Сливочное масло – по вкусу

Для теста:

Для начинки:

• Слабосоленая семга – 100 г

• Сливочный сыр – 200 г

• Сметана – 50 г

• Укроп – 50 г

• Соль – по вкусу

Рецепты для

вафельницы BR2302

BRAYER VIDEO