Brayer BR1603 [20/52] Zubereitung von hackfleisch
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Brayer BR1603 [20/52] Zubereitung von hackfleisch

Brayer 1500 Вт, реверс, насадки кеббе, колбасы, овощи, 2 диска BR1603 [20/52] Zubereitung von hackfleisch
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DE
• Vergewissern Sie sich, dass die Lüftungsö󰀨nungen
am Fleischwolfgehäuse mit keinen
Fremdgegenständen gesperrt sind.
• Vergewissern Sie sich vor dem Hacken, dass alle
Knochen und überschüssiges Fett entfernt sind.
• Es ist nicht gestattet, Nahrungsmittel mit harten
Fasern (z.B. Ingwer oder Meerrettich) mit dem
Fleischwolf zu hacken.
• Stellen Sie ein geeignetes Geschirr unter den
Fleischwolfkopf (7).
• Schalten Sie den Fleischwolf ein und stoßen Sie
das Fleisch mit dem Stopfer (5) langsam in den
Fleischwolfkopf (7) durch.
• Während des Betriebs benutzen Sie nur den
mitgelieferten Stopfer (5). Wenden Sie keine
übermäßige Kraft an, um Fleisch oder andere
Nahrungsmittel durchzustoßen.
• Stoßen Sie das Fleisch mit den Händen oder
anderen Gegenständen nicht durch.
• Bei einer „Verstopfung“ während des Betriebs
verwenden Sie die Reversierfunktion
(Schneckenrückdrehung), um diese zu entfernen.
Um den Reversierbetrieb zu aktivieren, schalten Sie
den Fleischwolf aus, indem Sie den Betriebsschalter
(1) auf „OFF“ stellen, dann halten Sie den Schalter
(1) in der Position „R“ (Reversieren) gedrückt und
lassen Sie den Schalter (1) nach einigen Sekunden
los.
• Schalten Sie den Fleischwolf nach dem Betrieb aus,
indem Sie den Betriebsschalter (1) auf „OFF“ stellen,
ziehen Sie das Netzkabel aus der Steckdose heraus
und dann nehmen Sie ihn auseinander.
ZUBEREITUNG VON HACKFLEISCH
• Setzen Sie den Fleischwolfkopf (7) in den
Aufstellplatz (4) ein (Abb. 1), drücken Sie die
Verriegelungstaste (3) und drehen Sie den
Fleischwolfkopf (7) entgegen dem Uhrzeigersinn bis
zum Einrasten (Abb. 2).
• Setzen Sie die Schnecke (8) ins
Fleischwolfkopfgehäuse (7) ein (Abb. 3).
• Setzen Sie das Kreuzmesser (9) auf (Abb. 4).
• Wählen Sie die nötige Lochscheibe (10) und
stellen Sie diese übers Messer auf, indem Sie
die Vorsprünge an der Lochscheibe mit den
Aussparungen im Fleischwolfkopfgehäuse (7)
zusammenfallen lassen (Abb. 5), schrauben Sie die
Mutter (11) zu (Abb. 6).
• Benutzen Sie immer nur den Stopfer (5) während des
Betriebs (Abb. 7).
ACHTUNG!
• Achten Sie beim Aufsetzen des Messers (9)
darauf, dass die Schneidkanten des Messers (9)
zur Lochscheibe (10) gerichtet sind. Falls das
Messer falsch aufgesetzt ist, wird es das Fleisch
nicht hacken.

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