Kitfort КТ-3018-2 [10/16] Про шестерни
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Kitfort КТ-3018-2 [10/16] Про шестерни

Kitfort КТ-3018-3 [10/16] Про шестерни

Содержание

Похожие устройства

КНГоН Ответы на часто задаваемые вопросы Насадки миксера не достают до краев чаши это нормально иначе они будут чиркать металлом о металл Поэтому при замесе или взбивании особенно малого количества ингредиентов часть продуктов по краю чаши может не захватываться насадкой тогда нужно в процессе работы остановить миксер счистить эти продук ты с краев лопаткой и перемешать их с остальной массой продуктов При взбивании масляного крема нужно регулировать скорость вращения венчи ка При низкой скорости крем будет набиваться внутрь венчика Если скорость уве личить то крем вылетит под действием центробежной силы Если включить очень большую скорость крем начнет разбрызгиваться по краям чаши Из за твердости ингредиентов нельзя в самом начале включать высокую скорость взбивайте на пер вой и второй скорости пока консистенция не станет более податливой При замешивании кремов из масла и плавленых сыров с использованием сахара используйте сахарную пудру Сахарный песок практически не размешивается в мас ле и плавленом сыре и подобных ингредиентах поэтому его придется очень долго размешивать При взбивании венчиком густых ингредиентов нельзя чрезмерно нагружать вен чик Если превысить усилие венчик согнется или сломается это будет считаться негарантийным случаем Про шестерни Пользователи гонятся за металлическими шестернями но не понимают зачем нужны именно металлические Срабатывает шаблонная мифология металл якобы прочнее пластика поэтому металлические шестерни лучше Но если спросить по чему лучше Никто внятно не ответит Наука сопромат и другие инженерные науки занимаются вопросами надежности деталей различных конструкций Редуктор и шестерни рассчитываются потом про водят испытания под нагрузкой так что во время эксплуатации при максимальной нагрузке все шестерни не ломаются независимо от материала из которого они сде ланы Если же при эксплуатации превысить нагрузку то сломаются и металлические шестерни и пластиковые Пластик бывает разный Удивительно но металл тоже бывает разный это на пример не только различные стали но и алюминий Прочность этих материалов различается Можно поставить все шестерни металлические однако изнашиваться они будут за несколько месяцев А можно поставить шестерни из пластика и они будут служить 10 лет И наоборот Поэтому металлические шестерни не лучше пластиковых И не хуже Металл или пластик материал выбирается конструктором под конкретные задачи Если сказать что металл всегда лучше это сказать что конструктор и инженеры ничего не понимают в материаловедении Есть и другие отличия Например пластиковые шестерни работают тише ме таллических А еще они легче Металлические шестерни более прихотливы к смаз ке и допускам по размерам Это проявляется в том что грубо говоря вам каждые несколько месяцев надо будет разбирать весь редуктор и смазывать шестерни Как много домохозяек и шеф поваров будут это делать 10

Скачать