Bosch Added Steam Serie | 6 HRG5184S1 [31/52] Программы

Bosch Added Steam Serie | 6 HRG5184S1 [31/52] Программы
Программы ru
31
Режим с паром
Для некоторых блюд функция использования пара
активизируется автоматически. Общие указания к
функции использования пара можно найти в
соответствующей главе. ~ "Пар" на страница 15
:ПредупреждениеОпасность ошпаривания!
Из открытой дверцы прибора может вырваться горячий
пар. При определённой температуре он может быть не
виден. Открывая дверцу, не стойте слишком близко к
прибору. Осторожно откройте дверцу прибора. Не
подпускайте детей близко к прибору.
Программы
Когда жаркое будет готово, его можно оставить ещё на
10 минут в выключенной закрытой рабочей камере,
чтобы мясо лучше пропиталось соком от жарения.
Указание: Диапазон веса специально ограничен. Для
блюд большого размера часто в наличии нет
подходящей посуды, и результат приготовления может
оказаться непредсказуемым.
Программа / диапазон веса Продукты Посуда Добавление жидкости Уровень
установки
Устанав-
ливаемый
вес
Указания
01 Плетёнка/венок, из
дрожжевого теста*
(0,6 - 1,5 кг)
- Противень с
пергаментной
бумагой
Нет 3 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
02 Оставьте тесто подни-
маться*
(0,5 - 1,5 кг)
Дрожжевое тесто Миска на
решётке
Нет 2 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
03 Пшеничный хлеб,
пшенично-ржаной
хлеб на противне*
(0,5 - 2,0 кг)
- Противень с
пергаментной
бумагой
Нет 2 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
04 Пшеничный хлеб,
пшенично-ржаной
хлеб в прямоуголь-
ной форме*
(0,8 - 2,0 кг)
- Прямоугольная
форма, смазан-
ная маслом и
посыпанная
мукой
Нет 2 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
05 Белый хлеб на про-
тивне*
(0,5 - 2,0 кг)
- Противень с
пергаментной
бумагой
Нет 2 Вес теста При одновременном
выпекании 2 буханок
хлеба укажите вес более
тяжелого хлеба
06 Ржано-пшеничный
хлеб*
(0,8 - 2,0 кг)
- Прямоугольная
форма, смазан-
ная маслом и
посыпанная
мукой
Нет 2 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
07 Лепёшка*
(0,4 - 1,0 кг)
- Противень с
пергаментной
бумагой
Нет 2 Вес теста Перед запуском про-
граммы рабочая камера
должна быть холодной.
08 Картофель печёный,
целиком
(0,3 - 1,5 кг)
Неочищенный,
рассыпчатый кар-
тофель
Универсальный
противень
Нет 3 Общий вес -
09 Рагу, овощное
(0,5 - 2,5 кг)
Вегетарианское
блюдо
Высокая
жаровня с
крышкой
По рецепту 2 Общий вес Овощи, которые готовятся
долго (например, мор-
ковь), нарезать более
мелкими кусками, чем
овощи, которые готовятся
быстрее (например, поми-
доры)
10 Гуляш
(0,5 - 2,5 кг)
Говядина или сви-
нина, порезан-
ные кубиками, с
овощами
Высокая
жаровня с
крышкой
По рецепту 2 Общий вес Мясо положить на дно,
сверху выложить овощи.
Мясо не нужно предвари-
тельно обжаривать!
11 Рыба, целиком*
(0,8 - 1,5 кг)
Готовая к кули-
нарной обра-
ботке,
приправленная
специями
Жаровня без
крышки или
противня
Нет 2 Вес рыбы Положите рыбу в посуду
брюшком вниз.
* Программа с паром (эксплуатация только с наполненным водой резервуаром)

Содержание

Похожие устройства

Скачать