Smeg HMF01PBEU — tipps zur optimalen Nutzung von Küchengeräten für Teig [32/114]

Smeg HMF01PBEU [32/114] Empfohlene geschwindigkeiten
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RATSCHLÄGE
Das Gerät mit einer niedrigen
Geschwindigkeit betätigen, solange wie
die Zutaten noch nicht vermischt sind, um
anschließend die Geschwindigkeit je nach
der gewünschten Bearbeitung zu erhöhen.
Das Klima, die jahreszeitlichen
Temperaturunterschiede, die
Umgebungstemperatur und die
Beschaffenheit der Zutaten können Einfluss
auf die erforderliche Zubereitungszeit und
das Ergebnis haben.
Um bessere Ergebnisse mit festen
Teigen zu erhalten, die Bearbeitung
mit Drehbewegungen begleiten und
kontrollieren, dass die flüssigen Zutaten
mindestens 50% des gesamten Teigs
ausmachen.
Den zu verwendenden Behälter
auf eine ebene und sehr stabile
Fläche stellen.
Während der Bearbeitung oder
wenn es nicht gebraucht wird,
kann das Gerät auf die
entsprechenden Standfüße (11)
(Abb. C) gestellt werden.
Im Fall von festen Mischungen, wie
zum Beispiel Teig, das Gerät nicht
länger als 4 Minuten benutzen.
Das Gerät 10 Minuten abkühlen
lassen, bevor ein zweiter
Arbeitsgang begonnen wird. Das
Gerät abstellen, sobald die
richtige Festigkeit erhalten wird.
Empfehlungen und Ratschläge
Das Gerät ist mit einer
Schutzvorrichtungen versehen, die
dessen Betrieb im Fall von
Überlast unterbricht. Im Fall deren
Einschreitens erscheint auf dem
Display das blinkende Symbol
; das Gerät ausschalten,
den Stecker aus der Steckdose
ziehen, mindestens 10 Minuten
warten und anschließend die
Stromversorgung wieder
herstellen.
EMPFOHLENE
GESCHWINDIGKEITEN
Es wird daran erinnert, dass diese
Ratschläge einen simplen
Leitfaden darstellen und dass die
auszuwählende Geschwindigkeit
von den Abmessungen des
Behälters, den zu verarbeitenden
Zutaten und den persönlichen
Vorlieben abhängen kann.
Geschwindigkeit
Funktion Zubehör
Niedrig
1 - 3
Mischen
Zutaten
vermengen
Niedrig
1 - 3
Kneten
Aufgegangenen
Teig bearbeiten
(Brot, Pizza)

Содержание

Erfahren Sie, wie Sie Küchengeräte effektiv nutzen, um perfekte Teige zu erstellen. Tipps zur Geschwindigkeit, Temperatur und Zubereitungszeit für beste Ergebnisse.

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