Kuppersbusch CBD 6550.0 G3 Silver Chrome Инструкция по эксплуатации онлайн [47/84] 646138

Режимы работы духового шкафа

Гриль + обдув горячим воздухом

Вентилятор равномерно распределяет генерируемое грилем

тепло, обеспечивая образование хрустящей корочки с сочной внут-

ренней частью. Прекрасно подходит для приготовления на гриле

курицы или утки, а также для жарения.

Гриль большой площади + обдув горячим воздухом

Сочетание гриля большой площади и обдува горячим воздухом

позволяет сохранить сердцевину мягкой, а внешний слой сделать

хрустящим и золотистым. Прекрасно подходит для дичи и крупной

птицы.

Гриль большой площади + обдув горячим воздухом + нижний

нагрев

Сочетание гриля большой площади, нижнего нагрева и обдува го-

рячим воздухом позволяет сохранить сердцевину больших кусков

мягкой, а внешний слой сделать хрустящим и золотистым. Пре-

красно подход фаршированного жаркого или фаршированной

птицы.

9.2. Специальные режимы

Размораживание

Данный режим предназначен для бережного размораживания

замороженных продуктов.

Приготовление при низких температурах

Продукты, приготовленные при низких температурах, получаются

особенно нежными и очень сочными. Прекрасно подходит для при-

готовления говядины, свинины, баранины, телятины и птицы.

Поддержание в горячем состоянии

Продукты поддерживаются в горячем состоянии при довольно низ-

кой температуре, предотвращающей их дальнейшее приготовле-

ние. Прекрасно подходит для ситуаций, когда подавать блюдо к

столу планируется позднее.