Hebermann HBKI 6040.1 B [16/28] Настройка степени нагрева

Hebermann HBKI 6040.1 B [16/28] Настройка степени нагрева
16
4. Сначала приготовьте мясо, отложите его в сторону и не дайте охладиться.
5. Быстро обжарьте овощи. Когда овощи разогреются, но будут все еще хру-
стящими, уменьшите степень нагрева, добавьте в сковороду мясо и соус.
6. Перемешивайте ингредиенты, чтобы обеспечить их равномерный нагрев.
7. Сразу же подавайте блюдо.
НАСТРОЙКА СТЕПЕНИ НАГРЕВА
Нижеприведенный настройки являются всего лишь рекомендациями.
Точная настройка будет зависеть от нескольких факторов, в том числе от
Вашей посуды и размера порции. Поэкспериментируйте с индукционной
варочной панелью для определения подходящих Вам настроек.
Настройка
степени нагрева
Назначение
1–2
Деликатный подогрев небольшого
количества пищи
Плавление шоколада, масла
и продуктов лёгкого возгорания
Нежное томление
Медленный нагрев
3–4
Повторный нагрев
Быстрое томление
Приготовление риса
5–6 Приготовление блинов
7–8
Тушение
Приготовление макаронных изделий
9
Быстрое жарение
Подрумянивание мяса
Доведение блюда до кипения
Кипячение воды

Содержание

Похожие устройства

Скачать