Kitfort KT-1511-3 Руководство по эксплуатации онлайн [8/24] 627007

Упаковка в пакеты

1. Подключите вакууматор к сети электропитания. На панели управления загорятся

индикаторы кнопок режимов (по умолчанию «Сухо» и «Быстро»). Световой

индикатор работы будет мигать зеленым светом.

2. Возьмите пакет для вакуумирования и наполните его продуктами. Не наполняйте

его доверху, сверху свободная длина пакета должна быть не менее 4–5 см. Если

свободный край пакета изнутри испачкан продуктами, рекомендуется его проте-

реть, так как в противном случае при запайке шов может получиться негерметич-

ным.

3. Откройте крышку вакууматора, нажав на кнопки открывания крышки, располо-

женные по бокам.

4. Поместите открытый край пакета в вакуумную камеру между уплотнениями.

Свободный край пакета должен быть длиной не менее 4–5 см, при меньшей длине

продукты будут зажаты крышкой. Расстояние от края пакета до шва составляет

3–3,5 см. Следите, чтобы пакет не перекрыл фитинг вакуумного насоса.

5. Закройте крышку, опустив ее и нажав сверху на ее края до упора и щелчка.

Для удобства можно защелкнуть сначала один край крышки, а затем — другой.

Следите при этом, чтобы пакет не сместился. Так как защелки тугие, при закры-

тии крышки нужно приложить небольшое усилие.

6. Выберите режим «Сухо» или «Влажно» соответствующими кнопками в зависи-

мости от того, сухие или влажные продукты вы упаковываете. Влажные продукты

могут выделить сок, который попадет на край пакета и может вызвать проблемы

с его запайкой, поэтому необходимо выбирать режим для влажных продуктов для

получения герметичного шва. В режиме «Влажно» время пайки шва увеличено

и перед пайкой немного напускается воздух, чтобы сдуть лишнюю влагу с места

запаивания шва. На кнопке выбранного режима должен загореться индикатор.

7. Выберите режим «Быстро» — для вакуумирования сухих продуктов и режим

«Медленно» — для влажных, мягких продуктов и продуктов, которые могут

повредить пакет. В режиме «Быстро» скорость откачки воздуха примерно на

0,8 л/мин быстрее. На кнопке выбранного режима должен загореться индика-