Лысьва ЭГ 1/3г01 СТ-2у [21/32] Рекомендации по приготовлению блюд в жарочном шкафу

Лысьва ЭГ 1/3г14 М2С-2у [21/32] Рекомендации по приготовлению блюд в жарочном шкафу
21
переключателя, ручки терморегулятора и нажатием кнопки включения
вентилятора.
На Рис. 13 показаны виды режимов жарочного шкафа при использовании
конвекции (включении вентилятора)
Нижний нагрев+верхний нагрев, экономичный режим, который применяется
для вяленья и сушки, например, грибов.
Нижний нагрев рекомендуется для поджаривания блюд, приготовления
печенья, разогрева готовых блюд.
Верхний нагрев применяется в основном для подрумянивания готовых блюд.
Нижний нагрев+верхний нагрев. Этот традиционный режим применяется для
приготовления блюд по домашним рецептам.
Нижний нагрев+гриль, рекомендуется для приготовления рыбы, выпечки
кондитерских изделий.
Нижний нагрев рекомендуется для поджаривания блюд, приготовления
печенья, разогрева готовых блюд.
Инфракрасный гриль дает возможность приготовления на решетке шашлыка,
сосисок, рыбы и т.д.
Нижний нагрев+верхний нагрев. Этот традиционный режим применяется для
приготовления блюд по домашним рецептам.
Инфракрасный гриль+верхний нагрев(супергриль) дает возможность
обжаривания больших порций мяса, птицы на решетке.
Рис. 12
+
Нижний нагрев+конвекция. позволит вам приготовить мясные блюда,
каши, изделия из теста.
+
Инфракрасный гриль + конвекция. Тепло от гриля равномерно циркулирует
и дает возможность получать сочные обжаренные блюда.
+
Инфракрасный гриль +верхний нагрев + конвекция. Режим интенсивного
подрумянивания больших порций мяса, птицы.
+
Нижний нагрев +верхний нагрев + конвекция. Этот традиционный режим
применяется для приготовления блюд по домашним рецептам.
+
Нижний нагрев +инфракрасный гриль + конвекция. Режим
предварительного нагрева, интенсивного размораживания.
Конвекция. Режим разморозки продуктов.
Рис. 13
7 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ БЛЮД В
ЖАРОЧНОМ ШКАФУ
Уважаемый покупатель!
На нашей плите вы можете приготовить любой продукт оптимальным
способом. Режимы приготовления зависят от колебаний давления газа в сети.
Рекомендации, которые даны ниже, следует рассматривать исключительно как
указания общего характера, вы сами можете их изменить исходя из своего
опыта.

Содержание

Скачать