Abat ПЭП‑6х2 Инструкция по эксплуатации онлайн [8/30] 676694

 при сборке в несколько ярусов подключать к сети питания два и более

модуля печей через один шнур питания.

Внимание! Для очистки наружной части печи и внутренней части ка-

меры не допускается применять водяную струю.

Общие требования безопасности:

 потребитель при эксплуатации печи должен соблюдать требования ГОСТ

12.1.004 по пожарной безопасности;

 не допускается использование печи в пожароопасных и взрывоопасных

зонах;

 не допускается установка печи ближе 1 м от легковоспламеняющихся

материалов; при установке печи ближе 1м от кухонной мебели, перегородок или

стен требуется, чтобы они были изготовлены из негорючих материалов или по-

крыты негорючим теплоизоляционным материалом. Особое внимание при такой

установке уделить соблюдению мер противопожарной безопасности.

 в производственных помещениях рабочие места, где при выполнении

работы происходит образование и выделение газа и пара, должны быть обору-

дованы механической общеобменной приточно-вытяжной вентиляцией по ГОСТ

12.4.021, обеспечивающей состояние воздушной среды в соответствии с требо-

ваниями ГОСТ 12.1.005 и ГН 2.2.5.1313.

 при монтаже печи должна быть установлена коммутационная защитная

аппаратура, гарантирующая от пожароопасных факторов: короткого замыкания,

перенапряжения, перегрузки, самопроизвольного включения; подключение печи к

электросети должно осуществляться с учетом допускаемой нагрузки на электро-

сеть.

 кабель к печи ПЭП-6, ПЭП-6-01 должен подводиться с электрического

шкафа управления через автоматический выключатель с комбинированной за-

щитой, реагирующий на номинальный рабочий ток 25А и ток утечки 30мА, а для

печи ПЭП-6х2 – номинальный рабочий ток 32А и ток утечки 30мА.

Распаковку, установку и испытание печи должны производить специалисты

по монтажу и ремонту оборудования для предприятий общественного питания и

торговли. После занесения печи с отрицательной температуры в помещение не-

обходимо выдержать печь при комнатной температуре в течении 6 часов.

Установку печи проводить в следующем порядке:

После проверки состояния упаковки следует распаковать печь, провести

внешний осмотр и проверить комплектность в соответствии с Таблицей 2 Руко-

водства.

 перед установкой печи на предусмотренное место необходимо снять за-

щитную пленку со всех поверхностей. Печь следует разместить в хорошо про-

ветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочиститель-

ным зонтом. Учитывая вид печи, его можно размещать отдельно или вместе с

другим кухонным оборудованием;

 допускается установка печи на расстояние не ближе 100 мм от стены;

 подключение печи к электросети должно быть выполнено согласно дей-

ствующим нормативам. Электроподключение производится только уполномочен-