ATESY Ривьера М1-3.1500-02-О [12/36] Техническое обслуживание

6. Техническое обслуживание

Все работы по обслуживанию выполняются при отключенной от сети линии.

6.1. Работы по обслуживанию выполняются только квалифицированными специалистами.

6.2. Ежедневно в конце работы необходимо произвести тщательную очистку линии раздачи пита-

ния от остатков пищи, конденсата, жира и др. Используйте для этого стандартные средства

очистки. После очистки линии протрите все поверхности сухими тканями. Произведите суш-

ку гастроемкостей, входящих в состав линии раздачи.

6.3. Более полные рекомендации по уходу за изделиями из нержавеющей стали Вы найдете на

сайте www.atesy.ru.

6.4. По мере загрязнения конденсатора, которое может привести к выходу из строя компрессора

холодильного агрегата, но не реже одного раза в месяц, необходимо проводить его очистку

сжатым воздухом или пылесосом.

6.5. Проводить протирку лотка для сбора конденсата мягкой ветошью не реже одного раза в ме-

сяц.

6.6. Обращайте внимание не только на чистоту линии раздачи питания, но и на состояние пола во-

круг нее, т.к. наличие жидкости или жира на полу – путь к травматизму.

7. Транспортировка и хранение.

7.1. До установки изделия у потребителя, оно хранится в заводской упаковке в отапливаемых и

вентилируемых помещениях при температуре от +1°С до +40°С при относительной влажно-

сти воздуха не более 80%, при отсутствии в воздухе кислотных и других паров.

7.2. Штабелирование изделий допускается с ограничением — не более 2 упаковок по высоте.

7.3. Штабелирование изделий «Холодильная витрина» и «Стойка столовых приборов» - не допус-

кается.

7.4. Транспортирование изделий должно производиться в заводской упаковке, в положении соот-

ветствующему указанию манипуляционного знака «Верх».

7.5. При транспортировании следует предохранять изделия от осадков и механических поврежде-

ний.

7.6. Внимание! Изделия содержат хрупкие детали! Оберегать от падения и чрезмерных меха-

нических воздействий!

ЛР.01-02.000.000 РЭ изм. 01 12