Redmond RMC-250 [32/56] Программа молочная каша

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША»

Рекомендуется для приготовления молочных каш. Возможна ручная установка времени приготовления в диапазоне от 5 минут до 4 часов

с шагом установки в 1 минуту (для интервала до 1 часа) или в 5 минут (для интервала более 1 часа).

1. Подготовьте ингредиенты в соответствии с рецептом, выложите в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты были равномерно распре-

делены в чаше и находились ниже максимальной отметки шкалы на ее внутренней поверхности.

2. Вставьте чашу в корпус прибора, немного поверните ее, убедитесь, что она плотно соприкасается с нагревательным элементом. Закройте

крышку до щелчка. Подключите прибор к электросети.

3. Нажмите кнопку «Меню» и выберите программу «МОЛОЧНАЯ КАША». Для навигации по меню нажимайте кнопки «—» или «+». Индикатор

программы на дисплее, а также индикаторы кнопок «+», «—», «Старт/ Автоподогрев» и «ОК» будут мигать.

Нажмите кнопку «ОК» и установите нужное время приготовления (стр. 10). По умолчанию в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» время

приготовления составляет 10 минут.

5. При необходимости установите время отсрочки старта программы (стр. 11).

Нажмите и удерживайте кнопку «Старт/Автоподогрев». Начнется выполнение программы приготовления, индикаторы кнопок «Cтарт/

Автоподогрев» и «Подогрев/Отмена» будут гореть. На дисплее будет отображаться время, оставшееся до окончания работы программы,

и индикатор процесса приготовления.

7. Чтобы заранее отключить автоподогрев, повторно нажмите кнопку «Старт/Автоподогрев» после запуска программы приготовления (ин-

дикатор кнопки «Подогрев/Отмена» погаснет).

По завершении программы приготовления прозвучит сигнал, погаснет ее индикатор. В зависимости от настроек прибор перейдет в режим

автоподогрева (индикатор кнопки «Подогрев/Отмена» горит, на дисплее отображается прямой отсчет времени работы автоподогрева)

или в режим ожидания.

9. Для прерывания процесса приготовления или отмены введенной программы нажмите и удерживайте кнопку «Подогрев/Отмена».

Рекомендации по приготовлению молочных каш в мультиварке

Программа «МОЛОЧНАЯ КАША» предназначена для приготовления каши из пастеризованного молока малой жирности. Чтобы избежать выки-

пания молока и получить необходимый результат, рекомендуется:

• тщательно промывать все цельнозерновые крупы (рис, гречка, пшено и т. п.), пока вода не станет чистой;

• смазывать чашу мультиварки сливочным маслом перед приготовлением;

• строго соблюдать пропорции, отмеряя ингредиенты согласно рекомендациям книги рецептов, уменьшать или увеличивать количество

ингредиентов только пропорционально;

• при использовании цельного молока разбавлять его питьевой водой в пропорции 1:1.

Свойства молока и круп, в зависимости от места происхождения и производителя, могут различаться, что иногда сказывается на результатах приго-

товления. Если желаемый результат в программе «МОЛОЧНАЯ КАША» не был достигнут, обратитесь к разделу «Советы по приготовлению» (стр. 42).

Для приготовления молочной каши также можно воспользоваться универсальной программой «МУЛЬТИПОВАР» (оптимальная температура

приготовления составляет 95ºС).