Siemens KG40U122 [10/68] Forandringsmuligheder i indretningen
Макгруп McGrp.ru
Задайте вопрос
Зарегистрироваться

Siemens KG40U122 [10/68] Forandringsmuligheder i indretningen

Siemens KG40U122 [10/68] Forandringsmuligheder i indretningen
12
da
11
da
Placering af fødevarer
Forandringsmuligheder
i indretningen
Hylderne i køleafdelingen kan flyttes, når
døren er helt åben (90°). Hylden tages ud ved
at trække den frem, trykke den ned og tage
den ud. Herefter kan den anbringes et andet
sted i skabet (Fig.
4
).
* Flaskehylde
Der kan lægges flasker i fordybningerne, der
også kan stables sikkert (Fig.
5,I
).
“Chiller”-rum (Fig.
A
)
Træk bunden i rummet ud, klappen åbner sig.
I “Chiller”-rummet er det koldere end i
køleskabet. Der kan opstå temperaturer udner
0 °C. Rummet er velegnet til opbevaring af
fisk, kød og pålæg.
Det er ikke egnet til opbevaring af salat og
grønt og fødevarer, som ikke kan tåle
kulde.
Den lille skuffe kan tages ud for påfyldning
og tømning. Skuffeholderen til yoghurt kan
forskydes mod venstre eller højre på hylden
(Fig.
9
).
Æggeindsatserne i beholderne kan klappes
op, så der er plads til tuber, små dåser osv.
For at undgå at vælte flasker, når døren
åbnes og lukkes, kan de sikres med
flaskeholderen, Fig.
0
/A.
Alle hylder og beholdere i døren kan tages
ud og rengøres.
Beholdere og hylder kan løftes og tages ud
Fig.
8
/A.
* ikke alle modeller
Når De lægger madvarer
i skabet, bør De være
opmærksom på følgende:
l Varme retter og drikke afkøles før de
sættes i skabet.
l Fødevarer placeres så vidt muligt
emballerede eller godt tildækkede
i skabet. Derved bevares aroma, farve,
fugtighed og friskhed, desuden undgås
smagsoverførsel. Kun grøntsager, frugt
og salat opbevares uemballeret
i grøntsagsskuffen.
l Olie og fedt må ikke komme i kontakt
med plastikdelene og dørpakningen
(disse kan blive porøse).
l Der må ikke opbevares eksplosive stoffer
i skabet. Spiritus med høj alkoholprocent
må kun opbevares i tæt lukkede og
opretstående flasker.
– fare for eksplosion!
l Flasker eller dåser med væsker, der kan
fryse, må ikke opbevares i fryseren.
Flasker og dåser kan springe, når de
fryser!
Indretningseksempel
Fig.
1
Køleafdeling (A)
På hylderne (13) oppefra og nedefter,
bagværk, færdigretter og mælkeprodukter.
I skuffe (14) ost, pølse, yoghurt.
I grøntsagsskuffen (15), frugt, grøntsager
og salat.
På hylden (17), små flasker og dåser.
I rum (18) smør og ost.
På hylden (22), store flasker.
Fryser (B)
Frysebakken (23) benyttes til lagring af små
fødevarer og tilberedning af is.
I de øverste skuffer (24) lagres fødevarer.
Indfrysning og opbevaring
Vær opmærksom på
følgende ved indkøb
af dybfrost:
l Pas på, at emballagen er hel. Hvis der er
gået hul på emballagen, er fødevarerne
for det meste tørret ud!
l Holdbarhedsdatoen må ikke være
overskredet.
l Temperaturen i butiksfryseren skal være
under –18 °C, da holdbarheden af
dybfrosne madvarer ellers er kortere.
l Køb de dybfrosne madvarer til sidst.
Dybfrostvarer skal transporteres hurtigt
hjem. Det kan evt. ske i en køletaske,
eller med varerne pakket i aviser.
Indfrysning af ferske
fødevarer
Hvis man selv indfryser fødevarer, bør der
kun anvendes friske varer af god kvalitet.
Egnede frysevarer
Kød og pølser, fjerkræ og vildt, fisk,
grøntsager, krydderurter, frugt, bagværk,
pizza, færdigretter, madrester,
æggeblommer og æggehvider.
Ikke egnede frysevarer
Hele æg med skal, cremefraiche og
mayonnaise, salat, radisser og løg.
Blanchering af frugt og grønt
For at holde på farver, smag, aroma og
C-vitaminer, skal frugt og grønt blancheres
inden frysning.
(Ved blanchering gives grøntsager og frugt
et kort opkog i vand. – Se evt. i en kogebog.)
Indpakning af fødevarer
Levnedsmidlerne indpakkes i portioner, så de
passer til husholdningens størrelse.
Grøntsager og frugt portioneres op til 1 kg,
kød op til 2,5 kg. Små portioner fryser
hurtigere, hvilket er med til at bevare
kvaliteten ved optøningen og tilberedningen.
Varerne skal pakkes lufttæt, så de ikke
mister smag eller tørrer ud.
Egnet indpakningsmateriale:
Filmfolie, alufolie, frysebeholdere. Kan købes
i faghandlen.
Uegnet indpakningsmateriale:
Indpakningspapir, pergamentpapir, cellofan,
affaldsposer og brugte indkøbsposer
Fødevarerne pakkes ind, og luften trykkes
helt ud af pakken, hvorefter de lukkes
lufttæt.
Egnet lukkemateriale:
Gummibånd, plastikklips, bindetråd,
kuldebestandig tape eller lignende. Ved
anvendelse af film kan der anvendes en
foliesvejser til lukning.
Før varerne lægges i fryseren, skal de
mærkes omhyggeligt med indhold og
dato.
Maks. indfrysnings-
kapacitet
Fødevarerne skal være frosset igennem helt
ind til kernen så hurtigt som muligt. Derved
bevares vitaminer, næringsværdier,
udseende og smag bedst muligt.
Sørg for, at den max. fryseevne for skabet
ikke overskrides.
Følgende mængder levnedsmidler kan
nedfryses i øverste skuffe i løbet af 24 timer:
Skabe med en bredde på 70 cm maks. 12kg
Skabe med en bredde på 60 cm maks. 9kg
Allerede frosne fødevarer må ikke komme
i berøring med de friske fødevarer, der skal
fryses. Flyt om på fødevarerne efter behov.
Varme retter og drikke afkøles til
rumtemperatur, før de lægges i fryseren.

Содержание

Похожие устройства

Скачать