Bosch NKC845F17 [7/52] Elektroniczny układ krótkiego gotowania

Bosch NKC845F17 [7/52] Elektroniczny układ krótkiego gotowania
7
Elektroniczny układ krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania nagrzewa pole grzejne
na najwyższej mocy, a następnie przełфcza się na wybrany
stopień mocy grzania.
Czas nagrzewania pola grzejnego zależy od ustawionego
stopnia mocy grzania do dalszego gotowania.
Nastawianie elektronicznego układu
krótkiego gotowania
Elektroniczny układ krótkiego gotowania można aktywowaц
tylko przez 30 sekund od włфczenia pola grzejnego:
1. Za pomocф włфcznika pól grzejnych nastawiц stopień mocy
grzania do dalszego gotowania.
2. Nacisnфц włфcznik pól grzejnych.
Elektroniczny układ krótkiego gotowania jest aktywowany. Na
wskaźniku migajф na przemian i stopień mocy grzania do
dalszego gotowania.
Po krótkim gotowaniu na wskaźniku wieci się tylko stopień
mocy grzania do dalszego gotowania.
Tabela gotowania z elektronicznym układem krótkiego gotowania
W poniższej tabeli można odczytaц, do przyrzфdzenia jakich
potraw nadaje się elektroniczny układ krótkiego gotowania.
Podane mniejsze iloci dotyczф mniejszych pól grzejnych,
większe iloci większych pól grzejnych. Podane wartoci sф
wartociami orientacyjnymi.
Gęste potrawy od czasu do czasu zamieszaц.
Smażenie**
Sznycel, naturalny lub panierowany
Sznycel, mrożony
Kotlet, naturalny lub panierowany***
Stek (3 cm gruboci)
Hamburgery, kotlety mielone (3 cm gruboci)***
Pier kurczaka (2 cm gruboci)***
Pier kurczaka, mrożona***
Ryba i filet rybny, naturalne
Ryba i filet rybny, panierowane
Ryba i filet rybny, panierowane i mrożone, np. paluszki rybne
Langusty i krewetki
Potrawy z patelni, mrożone
Naleniki
Omlet
Jajka sadzone
6-7
6-7
6-7
7-8
4-5
5-6
5-6
5-6
6-7
6-7
7-8
6-7
6-7
3-4
5-6
6-10 min
8-12 min
8-12 min
8-12 min
30-40 min
10-20 min
10-30 min
8-20 min
8-20 min
8-12 min
4-10 min
6-10 min
smażenie ciфgłe
smażenie ciфgłe
3-6 min
Smażenie w głębokim tłuszczu (porcje po 150-200 g smażyц w sposób ciф
gły w 1-2
l oleju**)
Produkty mrożone, np. frytki, chicken nuggets
Krokiety
Mięso, np. kawałki kurczaka
Ryba panierowana lub w ciecie piwnym
Warzywa, grzyby panierowane lub w ciecie piwnym
Drobne wypieki, np. pфczki, owoce w ciecie piwnym
8-9
7-8
6-7
5-6
5-6
4-5
-
-
-
-
-
-
Stopień mocy grza-
nia do dalszego
gotowania
Dalsze gotowanie w
minutach
* Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki
*** Często obracaц
Potrawy przyrządzone z elektronicznym układem krótkiego gotowania Iloć Stopień mocy
grzania
Czas gotowania w
minutach
Podgrzewanie
Bulion
Zupy zagęszczane
Mleko**
500 ml - 1 l
500 ml - 1 l
200-400 ml
A 7-8
A 2-3
A 1-2
4-7 min
3-6 min
4-7 min
* Dalsze gotowanie bez pokrywki
** Bez pokrywki

Содержание

Скачать