Miele H 2661 B [70/100] Çàïåêàíèå 70

Miele H 2661 B [70/100] Çàïåêàíèå 70
Ðåæèì ðàáîòû "Çàïåêàíèå" K ïîä
-
õîäèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìÿñà.
Ïðèìåðû ïðèìåíåíèÿ:
Áëþäî 6
[°C]
+
[ìèí.]
Æàðêîå èç îêîðîêà,
ïðèì. 1,5 êã
180 130–160
Òóøåíàÿ ãîâÿäèíà,
ïðèì. 1,5 êã
180 160–180
6 Òåìïåðàòóðà
+ Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
Çíà÷åíèÿ âðåìåíè äàíû äëÿ ðàáî÷åé
êàìåðû áåç ïðåäâàðèòåëüíîãî íàãðå-
âà.
Èñïîëüçóéòå â çàâèñèìîñòè îò âûñî-
òû ïðèãîòàâëèâàåìîãî ïðîäóêòà
óðîâíè 1 èëè 2.
 öåëîì âûáèðàéòå íèæíþþ òåìïå-
ðàòóðó èç äèàïàçîíà è ïðîâåðÿéòå
ïðîäóêò ñïóñòÿ êîðîòêîå âðåìÿ.
Ñíà÷àëà ãîòîâüòå ñ êðûøêîé.
Ñíèìèòå êðûøêó ñïóñòÿ òðè ÷åòâåð
-
òè âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ è
ïîäëåéòå ïðèì. 0,5 ë. æèäêîñòè.
Çàïåêàíèå
70

Содержание

Скачать