Miele H 4700 B [40/76] Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà 40

Miele H 4700 B [40/76] Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà 40
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ/
Âíóòðåííÿÿ òåìïåðàòóðà
Áëþäî Âðåìÿ
â ìèí.
Âíóòð.
òåìïåðà
-
òóðà â °C
Ðîñòáèô
ïî-àíãëèé-
ñêè
ñðåäíÿÿ
ñòåïåíü
ïðîæàðêè
ñèëüíàÿ
ñòåïåíü
ïðîæàðêè
60–90
120–150
180–240
48
57
69
Ôèëå ñâèíè-
íû
120–150 63
Æàðêîå èç
ñâèíèíû*
150–210 68
Òåëÿ÷üÿ ëî-
ïàòêà*
180–210 63
Áàðàíüÿ
ñïèíêà*
90–120 60
* áåç êîñòåé
Ðåêîìåíäàöèè
Ïðè íèçêèõ òåìïåðàòóðàõ ïðèãîòîâ
-
ëåíèÿ è íèçêîé âíóòðåííåé òåìïåðà
-
òóðå
ìÿñî ìîæåò ñîõðàíÿòüñÿ òåïëûì â
ðàáî÷åé êàìåðå, ïîêà îíî íå áóäåò
ñåðâèðîâàíî. Ðåçóëüòàò ïðèãîòîâ
-
ëåíèÿ îò ýòîãî íå óõóäøèòüñÿ.
ìÿñî îáëàäàåò îïòèìàëüíûì
âêóñîì. Ïîëîæèòå åãî íà
ïîäîãðåòûå òàðåëêè è ñåðâèðóéòå
ñ ãîðÿ÷èì ñîóñîì, ÷òîáû îíî íå
ñëèøêîì áûñòðî îñòûëî.
Óêàçàíèÿ ïî ïðèãîòîâëåíèþ â ðåæèìå íèçêèõ òåìïåðàòóð
40

Содержание

Скачать