Zanussi ZOBK 92 QA (QX) [12/14] Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè

Zanussi ZOBK 92 QA (QX) [12/14] Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè
60
3) Ñ ïîìîùüþ êëàâèøè «+» óñòàíîâèòå íåîáõîäèìîå âðåìÿ îêîí÷àíèÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ.
4) ×åðåç 3 ñåêóíäû ïîñëå òîãî, êàê âûïîëíåíû íàñòðîéêè, ïðîãðàììà áóäåò
ïðèâåäåíà â äåéñòâèå.
5) Äóõîâîé øêàô àâòîìàòè÷åñêè âêëþ÷èòñÿ è âûêëþ÷èòñÿ. Ïî îêîí÷àíèè
ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë.
6) Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà íàæìèòå ëþáóþ êëàâèøó.
Äëÿ òîãî, ÷òîáû îòìåíèòü ïðîãðàììó, ïðîñòî îòìåíèòå âðåìÿ
ïðèãîòîâëåíèÿ.
Äîïîëíèòåëüíûå ôóíêöèè
Ôóíêöèÿ ïðåäîõðàíèòåëüíîãî îòêëþ÷åíèÿ
Ïðè âíåñåíèè èçìåíåíèé â
çàâîäñêèå íàñòðîéêè äóõîâîé øêàô
àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ ÷åðåç
èíòåðâàëû, óêàçàííûå â òàáëèöå
(ðèñ. 15):
Ðèñ. 15
:àðóòàðåïìåòàíåëâîíàòñóèëñÅ:ÿñòè÷þëêòîôàêøéîâîõóÄ
Ѱ05ñà÷5,1çåðå÷
Ѱ542îäѰ002òîâîñà÷5,5çåðå÷
Ѱ591îäѰ021òîâîñà÷5,8çåðå÷
Ѱ021ååíåìâîñà÷21çåðå÷
Ôóíêöèÿ èñïîëüçîâàíèÿ îñòàòî÷íîãî òåïëà
 òîì ñëó÷àå, åñëè óñòàíîâëåíî òî÷íîå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè, äóõîâîé
øêàô àâòîìàòè÷åñêè îòêëþ÷àåòñÿ íà íåñêîëüêî ìèíóò ðàíüøå óñòàíîâëåííîãî
âðåìåíè. Ïðè ýòîì áëþäî äîâîäèòñÿ äî ãîòîâíîñòè ñ ïîìîùüþ îñòàòî÷íîãî
òåïëà áåç èñïîëüçîâàíèÿ ýëåêòðîýíåðãèè. Âñå òåêóùèå ïàðàìåòðû áóäóò
îòîáðàæàòüñÿ íà äèñïëåå äî òåõ ïîð, ïîêà íå èñòå÷åò âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.
Äàííàÿ ôóíêöèÿ íå âêëþ÷àåòñÿ, åñëè âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ìåíåå 15 ìèíóò.
Ôóíêöèÿ áëîêèðîâêè îò äåòåé
Âî èçáåæàíèå âêëþ÷åíèÿ äóõîâîãî øêàôà äåòüìè ìîæíî çàáëîêèðîâàòü
îðãàíû óïðàâëåíèÿ äóõîâîãî øêàôà.
1) Íàæàâ êëàâèøó , âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô.
2) Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êëàâèøè è «-» è óäåðæèâàéòå èõ
íàæàòûìè â òå÷åíèå 3 ñåêóíä. Ðàçäàñòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë è íà äèñïëåå
65
ïðè âûñîêîé òåìïåðàòóðå (200-220°Ñ).
Ñâåòëîå ìÿñî, ïòèöó è ðûáó, íàîáîðîò, ñëåäóåò æàðèòü ïðè íèçêîé
òåìïåðàòóðå (150-175°Ñ).
Èíãðåäèåíòû ñîóñà äîáàâëÿþò ê ìÿñó ñðàçó òîëüêî â òîì ñëó÷àå, åñëè âðåìÿ
åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íå âåëèêî, â ïðîòèâíîì ñëó÷àå èõ ñëåäóåò äîáàâëÿòü â
ïîñëåäíèå ïîë÷àñà.
Ãîòîâíîñòü ìÿñà ìîæíî ïðîâåðÿòü ñ ïîìîùüþ ëîæêè: åñëè íåò âäàâëèâàíèÿ,
òî îíî ïðîæàðèëîñü. Ðîñòáèô è ôèëå, êîòîðûå âíóòðè äîëæíû îñòàòüñÿ
ðîçîâûìè, ñëåäóåò æàðèòü ïðè áîëåå âûñîêîé òåìïåðàòóðå â òå÷åíèå áîëåå
êîðîòêîãî âðåìåíè.
Ïðè îáæàðèâàíèè ìÿñíûõ áëþä íåïîñðåäñòâåííî íà ðåøåòêå ñëåäóåò íà
íèæíåì óðîâíå óñòàíîâèòü ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà è ñîêà. Åñëè âû ãîòîâèòå
î÷åíü æèðíîå ìÿñî, ïîëîæèòå ìÿñî íà ðåøåòêó ãðèëÿ, à âíèç ïîñòàâüòå
ïîääîí äëÿ ñáîðà æèðà, ÷òîáû íå èñïà÷êàòü äóõîâîé øêàô.
Ïåðåä òåì, êàê íàðåçàòü æàðêîå, ñëåäóåò ïîäîæäàòü íå ìåíåå 15 ìèí äëÿ
òîãî, ÷òîáû îíî íå ñòàëî ìåíåå ñî÷íûì.
Âî èçáåæàíèå îáðàçîâàíèÿ äûìà â ïîääîí, óñòàíîâëåííûé äëÿ ñáîðà æèðà,
ðåêîìåíäóåòñÿ íàëèòü íåìíîãî âîäû, è íåñêîëüêî ðàç äîáàâëÿòü âîäó â
ïðîöåññå ïðèãîòîâëåíèÿ. Ïåðåä òåì, êàê íàêðûâàòü íà ñòîë, òàðåëêè ìîæíî
ïîäîãðåòü â äóõîâêå ïðè ìèíèìàëüíîé òåìïåðàòóðå.
Âíèìàíèå!
Çàïðåùàåòñÿ ñòàâèòü íà äíî äóõîâîãî øêàôà êàêóþ-ëèáî ïîñóäó,
ïîääîí èëè ïðîòèâåíü, à òàêæå ðàñïîëàãàòü íà íåì ïèùó â
àëþìèíèåâîé ôîëüãå. Ïðè ðàáîòå äóõîâêè â ìåñòå êîíòàêòà êàêîãî-
ëèáî ïðåäìåòà ñ äíîì âîçíèêíåò çàñòîéíàÿ çîíà ñ ïîâûøåííîé
òåìïåðàòóðîé, ÷òî îòðèöàòåëüíî ñêàæåòñÿ íà êà÷åñòâå ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè, à òàêæå ìîæåò ïîâðåäèòü ýìàëèðîâàííîå ïîêðûòèå. Âñåãäà
ðàñïîëàãàéòå ïîñóäó â äóõîâîì øêàôó íà ðåøåòêå, óñòàíîâëåííîé
íà îäíîì èç óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèùè
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàâèñèò îò âèäà, ñîñòàâà è îáúåìà ïðîäóêòà.
Ðåêîìåíäóåòñÿ âíèìàòåëüíî ïðîñëåäèòü çà ïåðâûìè ðàçàìè ïðèãîòîâëåíèÿ
ïèùè è çàïèñàòü ðåçóëüòàòû, ÷òîáû â äàëüíåéøåì ïðè òåõ æå óñëîâèÿõ
ïðèãîòîâëåíèÿ òîãî æå áëþäà äîáèòüñÿ òîãî æå ðåçóëüòàòà. Òîëüêî îïûò
ïîìîæåò âàì âíåñòè íåîáõîäèìûå èçìåíåíèÿ â ðåêîìåíäóåìûå çíà÷åíèÿ
òåìïåðàòóðû è âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ, ïðèâåäåííûå â òàáëèöàõ.

Содержание

Похожие устройства

Скачать