LG MC-7643JC [27/35] П р и г о т о в л е н и е

LG MC-7643JC [27/35] П р и г о т о в л е н и е
27
Инструкции
Сдобные
булочки
11
штуки
Mеталлический
поднoc,
Низкая
решeтка,
Cтеклянны
й
поворотны
й
столи
(Температура
комнатная)
Ингредиенты:
Дрожжевое
тесто:
Вода
50г
Яйцо
1/2
штука
Пшеничная
мука
165
г
Сахар
20г
Соль
2/3
ч.
л.
Сухое
молоко
1ст.л.
Растительное
масло
2
ст.
л.
Дрожжи
1ч.л.
Молоко
1ст.л.
(также
можно
взять
готовое
тесто)
Начинка:
Яблоко
2
штуки
Сахар
1ст.л.
Лимонный
сок
1ст.л.
Приготовление
начинки:
1.
Очистите
яблоки
от
кожуры,
удалите
хвостики
и
сердцевину.
2.
Порежьте
яблоки
на
маленькие
кусочки.
3.
Положите
мелко
нарезанные
яблоки,
сахар
и
лимонный
сок
в
посуду
для
СВЧ
и
перемешайте
ингредиенты.
4.
Готовьте
джем
в
режиме
микроволны
на
мощности
100%
8-10
минут.
Если
джем
получился
жидким,
можно
прибавить
1-2
минуты.
Приготовление
дрожжевого
теста:
1.
Высыпьте
муку
в
миску,
добавьте
соль,
сахар,
яйца,
дрожжи.
2.
Разведите
сухое
молоко
с
тёплой
водой
и
нагревайте
смесь
20
секунд
на
высоком
уровне
микроволн.
3.
Добавьте
смесь
в
муку,
перемешайте.
Далее
добавьте
в
тесто
растительное
масло
и
замесите
мягкое
податливое
тесто
до
однородности.
4.
Поместите
в
посуду
для
СВЧ,
накройте
крышкой
и
нагревайте
15
секунд
на
высоком
уровне
мощности
микроволн,
затем
дайте
постоять
10
минут.
Повторите
4-5
раз,
пока
тесто
не
увеличится
в
объёме.
Приготовление
булочек:
1.
Разделить
тесто
на
11
частей
и
сформировать
из
них
11
круглых
шариков.
Из
каждого
шарика
сделать
плоскую
лепешечку.
В
центр
каждой
лепешечки
положить
начинку
и
сформировать
булочку.
2.
Положить
11
булочек
на
смазанный
маслом
металлический
противень
на
расстоянии
3-4
см
друг
от
друга.
Накрыть
противень
бумажным
полотенцем
и
дать
тесту
подойти
в
течение
10-15
минут.
3.
Смешать
яйцо
с
молоком
и
обмазать
этой
смесью
каждую
булочку.
4.
Выбрать
данное
меню
и
нажать
кнопу
«Старт»
для
предварительного
прогрева
печи
без
продукта
в
ней.
В
конце
предварительного
прогрева
печь
подаст
звуковой
сигнал.
Открыть
дверцу
печи.
5.
Поставить
подготовленный
металлический
поднос
на
низкую
решетку
и
установить
ее
на
стеклянном
поворотном
столе.
Нажать
кнопку
«Старт»
и
начать
приготовление.
Программа
Вес/Кол-во
порций
Посуда/
принадлежности/
температура
продуктов

Содержание

Скачать