Supra MCS-5202 [26/41] Приготовление фондю
![Supra MCS-5202 [26/41] Приготовление фондю](/views2/1959097/page26/bg1a.png)
26
С помощью мультиварки SUPRA MCS-5202 в про-
грамме «МУЛЬТИПОВАР» вы можете создать мак-
симально благоприятные условия для расстойки
теста у себя дома.
1. Замесите тесто согласно рецепту, выложите его
в чашу. Следите за тем, чтобы все ингредиенты
занимали не более половины объема чаши.
Установите чашу в корпус прибора, убедитесь,
что она плотно соприкасается с нагреватель-
ным элементом.
2. Закройте крышку до щелчка. Подключите при-
бор к электросети.
3. Нажимая кнопку «Меню», выберите программу
«МУЛЬТИПОВАР». На дисплее попеременно бу-
дут отображаться установленные по умолча-
нию значения температуры и времени приго-
товления.
4. Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С» для перехо-
да в режим установки температуры приготов-
ления.
На дисплее высветится установленная по умол-
чанию температура приготовления (100°С).
5. Нажимая на кнопки «–» и «+» установите необ-
ходимую температуру для расстойки согласно
рецепту.
6. Повторно нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С»
для перехода в режим установки времени при-
готовления. На дисплее высветится установ-
ленное по умолчанию время приготовления (30
минут).
7. Нажатием на кнопки «–» и «+» установите не-
обходимое время приготовления.
8. Использование функции отложенного старта в
данной программе нежелательно, так как это
может негативно отразиться на качестве про-
дукта.
9. Нажмите и удерживайте несколько секунд кноп-
ку «Старт/Автоподогрев». Загорится индикатор
кнопки «Старт/Автоподогрев», начнется выпол-
нение программы и обратный отсчет времени
приготовления.
10. Следуйте инструкциям по приготовлению из
книги рецептов. В данной программе функция
автоподогрева будет автоматически отключе-
на. Не рекомендуется включать функцию авто-
подогрева, так как это негативно отразится на
качестве продукта.
11. По завершении программы приготовления про-
звучит сигнал. Прибор перейдет в режим ожи-
дания.
12. Для отмены введенной программы, прерыва-
ния процесса приготовления или отключения
автоподогрева нажмите и удерживайте кнопку
«Отмена/Подогрев».
Не забывайте, что при расстойке тесто уве-
личивается в объеме почти вдвое. Чтобы те-
сто не «убежало», объем его первоначальный
закладки не должен превышать половины
объема чаши.
При расстойке теста необходимо поддержи-
вать постоянную температуру и влажность
окружающей среды. Для получения наилучше-
го результата не открывайте крышку муль-
тиварки до окончания программы приготов-
ления.
Приготовление фондю
Фондю — семейство швейцарских блюд, приготав-
ливаемых на открытом огне в специальной жаро-
прочной посуде, называемой какелон (в переводе с
французского — «расплавленный») и употребляе-
мых в компании.
Фондю обычно приправляют чесноком, мускатным
орехом. В полученную массу макают насаженные на
специальные длинные вилочки кусочки хлеба, карто-
феля или иных продуктов (корнишонов, оливок и т. п.).
Существует несколько видов фондю, наиболее извест-
ны швейцарский, французский, итальянский, китай-
ский варианты.
С помощью мультиварки SUPRA MCS-5202 в про-
грамме «МУЛЬТИПОВАР» вы можете приготовить
фондю у себя дома.
1. Подготовьте смесь для фондю согласно рецепту,
переложите смесь в чашу. Следите за тем, что-
бы все ингредиенты (включая жидкость) нахо-
дились ниже максимальной отметки на вну-
тренней поверхности чаши.
2. Установите чашу в корпус прибора, убедитесь,
что она плотно соприкасается с нагреватель-
ным элементом.
3. Нажимая кнопку «Меню», выберите программу
«МУЛЬТИПОВАР». На дисплее попеременно бу-
дут отображаться установленные по умолча-
нию значения температуры и времени приго-
товления.
4. Нажмите кнопку «Таймер/Темп.°С» для перехо-
да в режим установки температуры приготов-
ления. На дисплее высветится установленная
по умолчанию температура приготовления
(100°С).
Содержание
- Содержание 3
- Комплектация 5
- Программы 5
- Функции 5
- Устройство прибора 6
- Кнопки панели управления 7
- Панель управления 7
- Дисплей 8
- I перед началом использования 9
- Меры безопасности 9
- Ii эксплуатация мультиварки перед началом эксплуатации 10
- Голосовой помощник 10
- Установка времени приготовления 10
- Автоподогрева 11
- Предварительное отключение 11
- Функция отложенный старт 11
- Функция поддержания темпера туры готовых блюд автоподогрев 11
- Функция подогрева блюд 11
- Общие рекомендации по приготовлению 12
- Функция smart cook 12
- Энергонезависимая память 12
- Возврат к заводским настройкам 13
- Запись измененной программы 13
- Использование записанной программы 13
- Программа мультиповар 13
- Программа варка 14
- Программа разогрев 15
- Программа тушение 15
- Программа духовка 16
- Программа молочная каша 16
- Программа суп 17
- Рекомендации по приготовле нию молочных каш в мультиварке 17
- Программа крупы 18
- Программа рис 18
- Программа автоочистка 19
- Программа варенье 19
- Программа жарка 20
- Программа томление 20
- Программа хлеб 21
- Программа выпечка 22
- Программа фритюр 22
- Программа плов 23
- Программа йогурт 24
- Программа холодец 24
- Iii дополнительные возможности расстойка теста 25
- Программа пар 25
- Приготовление фондю 26
- Подогрев детских продуктов 27
- Приготовление детского питания 27
- Приготовление сыра 27
- Приготовление творога 27
- Стерилизация 28
- Для сосок и мелких предметов паровой способ 29
- Пастеризация 29
- Iv уход за мультиваркой правила по уходу и очистке 30
- Очистка внутренней алюминие вой крышки 30
- Очистка корпуса 30
- Очистка съемного парового клапана 30
- Очистка чаши 30
- Таблица времени пастеризации в зависимости от объема жидкости 30
- Удаление конденсата 31
- V советы по приготовлению 32
- При варке продукт выкипает 33
- Продукт переварился 33
- Блюдо пригорает 34
- Выпечка получилась влажной 34
- Продукт потерял форму нарезки 34
- Выпечка не поднялась 35
- Рекомендуемое время приготовления различных продуктов на пару 35
- Рекомендации настроек температуры в программе мультиповар 36
- Сводная таблица программ приготовления заводские установки 37
- Vi перед обращением в сервис центр 39
- Vii технические характеристики 40
- Информация о сертификации 40
- Www supra ru 41
Похожие устройства
- Tefal CY601832 Home Chef Smart Multicooker Руководство по эксплуатации
- Tefal CY625D32 Руководство по эксплуатации
- Tefal CY753832 TURBO CUISINE Руководство пользователя
- Tefal RK321A32 Essential Cook Руководство по эксплуатации
- Tefal RK601132 Mini Руководство по эксплуатации
- Tefal RK745832 Руководство по эксплуатации
- Tefal RK814832 FUZZY Spherical Pot Руководство по эксплуатации
- Tefal RK814E32 FUZZY Spherical Pot Руководство по эксплуатации
- Tefal RK901832 MULTICOOK&STIR Руководство по эксплуатации
- Vitek VT-4213 GY Инструкция по эксплуатации
- Vitek VT-4222 BK Руководство по эксплуатации
- Vitek VT-4224 W Руководство по эксплуатации
- Vitek VT-4225 CA Руководство по эксплуатации
- Vitek VT-4272 BK Инструкция по эксплуатации
- Vitesse VS-3000 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-3001 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-3003 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-3007 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-3009 Руководство по эксплуатации
- Vitesse VS-3020 Руководство по эксплуатации