Candy PVS 642 — эксплуатация стеклокерамической варочной панели: советы и рекомендации [13/27]

Превью страниц Страница 13 / 27

ЭКСПЛУАТАЦИЯ СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКОЙ

ВАРОЧНОЙ ПАНЕЛИ

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ВАРОЧНАЯ ПАНЕЛЬ С РЕГУЛЯТОРАМИ (PVK)

 Найдите символ, соответствующий нужной зоне нагрева. Для каждой зоны на-

грева имеется ручка регулировки, с помощью которой выполняется установка

нужного уровня нагрева.

 Рекомендуется сначала установить максимальную мощность нагрева, чтобы

нагреть посуду до нужной температуры, а затем уменьшить мощность до нуж-

ного значения.

 Когда температура зоны нагрева достигает 60°С, загорается индикатор оста-

точного тепла. Этот индикатор продолжает гореть после выключения зоны на-

грева до тех пор, пока температура зоны нагрева не опустится ниже 60°С.

 Чтобы выключить зону нагрева, установите соответствующую ручку регулиров-

ки в положение «0».

 Позиции регулятора: представленные ниже примеры следует использовать

только для справки. Когда Вы приобретете достаточный опыт работы с вароч-

ной панелью, Вы сможете самостоятельно выбирать оптимальные установки

регулятора.

Позиции регулятора/

степень нагрева

Некоторые советы…

1Очень низкаяДля подогрева тарелок, растапливания масла и шоколада

2Низкая

Медленное приготовление пищи, приготовление соусов,

тушеного мяса, рисового пудинга, яиц пашот (яйца, сва-

ренные без скорлупы)…

3Умеренная

Бобы, замороженные продукты, фрукты, кипячение

воды…

4Средняя

Запеченные яблоки, свежие овощи, макаронные изделия,

тонкие блинчики, рыба…

5Высокая

Более интенсивное приготовление пищи, омлеты, биф-

штексы…

6Очень высокаяБифштексы, котлеты, жаркое…